זהו צלחת שרימפס מתוקה וטעימה להפליא הדרים, אשר יכול לשמש גם מתאבן או מנה. תיהנו עם הירקות בגריל האהובים עליכם או מוגשים על ירקות טריים ופסטה.
מה אתה צריך
- 1 1/2 קילו שרימפס (מקולף ו deveined)
- 1/2 כוס מיץ לימון טרי
- 1/2 כוס דבש
- 1 כף שמן צמחי
- 2 שיני שום (טחון)
- 1 כפית פלפל לבן
- 1 כפית מלח
- 8-10
- שיפודי עץ
איך לעשות את זה
- מערבבים מיץ ליים עם דבש, שמן, פלפל לבן ומלח. יוצקים חצי של תערובת לתוך קערה נפרדת עבור basting.
- מקום קלופים מקולף ו deveined לתוך שקית פלסטיק resealable (להשתמש בשני אם יש צורך). יוצקים חצי הנותרים של תערובת הדבש הדבש לתוך השק. ודא שכל שרימפס הוא מצופה. תיק החותם במקום במקרר במשך 15-30 דקות (לא יותר מזה).
- מחממים את הגריל לחום גבוה.
- הסר שרימפס מן המקרר חוט 3 עד 4 שרימפס על כל שיפודים עץ.
- מניחים שרימפס על גריל ומבשלים 2-3 דקות.
- להדביק את הצדדים העליונים עם תערובת הדבש שמורות הדבש.
- להפוך שרימפס פעם, גריל עוד 2 עד 3 דקות, או עד אטום.
- הסר מן הגריל ומגישים מיד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 407 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 340 מ"ג |
| נתרן | 908 מ"ג |
| פחמימות | 51 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 42 גרם |