זה קערית ברוקולי טעים הוא צלחת הצד המושלם לארוחת ערב חגיגית scrumptious, או אופים אותו ללכת יחד עם ארוחה משפחתית כל יום.
מה אתה צריך
- 10 עד 12 גרם ברוקולי קצוץ קפוא, מבושל מרוקן
- 2 כפות חמאה
- 2 כפות בצל טחון דק
- 2 כפות
- קמח לכל מטרה
- קורטוב של פלפל
- 1/8 כפית אגוז מוסקט
- 1/2 כפית מלח
- 1 1/2 כוסות
- חצי או חצי קרם
- 1 1/2 כוסות מגורר חריף Cheddar (6 אונקיות)
- 3 גדול
- ביצים, מכות
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350- F. משמנים תבשיל 2/2-quart או צלחת אפייה.
- מסדרים את הברוקולי המבושל והרוקן בתבשיל מוכן.
- מחממים את החמאה במחבת גדולה או בסיר; מוסיפים את הבצל ואת sauté בערך 2 עד 3 דקות, עד בצל הוא במכרז.
- מערבבים בקמח עד מערבבים היטב ומבשלים, תוך ערבוב, למשך דקה. מוסיפים את הפלפל, מוסקט, מלח וחצי וחצי. ממשיכים לבשל על אש נמוכה עד מעובה. מוסיפים את הגבינה ומבשלים רק עד שהגבינה נמסה.
- מוסיפים כשליש מתערובת הרוטב החם לביצים המוכה; מוסיפים חזרה לתערובת החמה, מתערבבים היטב. יוצקים מעל הברוקולי.
- אופים במשך 35 עד 45 דקות, עד סכין מוכנס במרכז תבשיל ברוקולי יוצא נקי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 634 |
| שומן טוטאלי | 52 גרם |
| שומן רווי | חשוב |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 288 מ"ג |
| נתרן | 728 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 24 g |