אבטיח שייק הם קצת שונה משאר פירות אחרים מאז אבטיח יש תוכן מים גבוהה מאוד. אם אתה לא יודע איך לעשות אבטיח חלקה כראוי, זה יכול לגרום חלקלק מימי עם טעם קטן.
איך לעשות אבטיח Smoothie: הכנה טיפים
כדי להתגבר על בעיה מימית חלקלק, אנחנו מראש להקפיא את אבטיח עבור המתכון הזה. אתה יכול לעשות את זה חלקה עם אבטיחים טריים קרח כתוש במקום, אבל זה יהיה עקבי כמו מיץ, לא כמו מרקם דמוי מילקשייק, אשר רוב האנשים מעדיפים.
בעת בחירת אבטיח שלך, לחפש מגוון seedless לעשות את החיים קלים יותר. אם אתה לא יכול למצוא אבטיח זרע, לקחת את הזמן כדי לבחור את הזרעים לפני שאתה להקפיא את הפרי. ברגע שאתה מתחיל על חיתוך אבטיח שלך, לחסל את הקליפה לחלוטין לחתוך את הבשר לגושים קטנים - את הגושים קטנים יותר, כך קל יותר כדי לערבב זה חלקלק אבטיח.
מגישים שייק בתוך משקפיים צוננים . לקבלת לקשט, במקום כמה פלחי אבטיח הצידה בעת חיתוך אבטיח שלך. גבעול של מנטה טרי יוסיף פופ יפה של ירוק ברגע שאתה מוכן לשרת.
מה אתה צריך
- 3 כוסות אבטיח נטול זרעים (קפואים, לחתוך לגושים 1/2 אינץ ')
- 1 כוס חלב (או חלב שקדים, חלב סויה, חלב מלא)
- 1/2 כוס יוגורט וניל
- 3 כפות סירופ מייפל
- אופציונלי: 2 sprigs מנטה לקישוט
- אופציונלי: 2 טריזים קטנים של אבטיח טרי לקשט
איך לעשות את זה
- חותכים אבטיח לגושים קטנים. ודא גושי אבטיח הם קטנים למדי - על 1/2 אינץ 'כדי להפוך את הגושים קל יותר להתערבב לתוך החלקלק.
- קו גיליון עוגיות עם נייר שעווה. במקום אבטיח לחתוך טרי על גיליון עוגיות, משאיר את החלל בין החלקים. מכסים בניילון.
- להקפיא שעה. או אם מכינים את אבטיח מראש עבור שייק מאוחר יותר בשבוע, להעביר שקית אחסון פלסטיק להקפיא עד מוכן לשימוש.
- מקום גרגרים אבטיח קפוא בבלנדר Vita-Mix (להשוות מחירים) או בלנדר רגיל.
- למעלה עם חלב, יוגורט, ואז סירופ מייפל. מערבבים עד חלקה.
- משרתים מיד אבטיח, באמצעות משקפיים צוננים. מקשטים עם טריז אבטיח ומנטה טרי, אם תרצה.
ניקוי מהיר עצה: מהר לשטוף את הבלנדר המלוכלך שלך הכי טוב שאתה יכול להשתמש ברז. ואז למלא את חצי בלנדר עם מים חמים וכמה סבון צלחת. החזירו את הבלנדר לבסיס שלו והפעילו אותו במשך 20 שניות. לשטוף היטב עם מים ואתה נעשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 938 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 20 מ"ג |
| נתרן | 109 mg |
| פחמימות | 217 גרם |
| סיבים תזונתיים | 10 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 21 גרם |