5 עצות מעבר דיאטה ללא חלב
בין אם החלטתם ללכת ללא חלב מסיבות בריאותיות, דאגות תזונתיים או סיבות אתיות, זה יכול להיראות כמו אתגר בהתחלה - כל כך הרבה מאכלים בתרבויות רבות להסתמך על מוצרי חלב, וכל כך הרבה קנו בחנות מזון מכילים מספר כלשהו של מוצרי חלב. אבל, לא לפחד - זה באמת יכול להיות קל יותר ממה שאתה חושב, וכתוצאה מכך, אתה בסופו של דבר עושה ומנסה כל כך הרבה מנות שאולי אתה אף פעם לא חשבתי אפילו קודם.
או אפילו טוב יותר, אתה יכול ליצור מחדש את המאכלים החלב האהובים עליך כמו חלב חינם מבלי להקריב את הטעם אתה כבר התרגלו.
הנה חמש הצעות שיכולות לעזור בעת ביצוע השינוי בתזונה ללא חלב:
למד את השמות של מחלב נגזר החומרים על תוויות תזונה
יש כל כך הרבה מאכלים המכילים "מוסתר" מוצרי חלב, כי קריאת תוויות יכול להיות משימה מתסכלת, אם כי חשוב להתרגל. עם זאת, ברגע שלמדת מה לחפש , זה יהיה קל יותר! כאשר אנשים חדשים בדיאטה ללא חלב מבקשים "טריקים" בעת קריאת תוויות, בדרך כלל אנו מציעים כי הם מחפשים מוצרים שכותרתם "טבעוני", "ללא חלב" או "pareve" שכן אלה לא יכילו רכיבי חלב, ואילו מוצרים שכותרתו "לא חלב" לעיתים קרובות מכילים עדיין חלבונים חלב או מרכיבים אחרים שמקורם בחלב.
מלאי המזווה שלך עם מוצרי חלב ללא סיכות
זה חשוב לאחר מציאת מה מכיל חלב כדי לגלות את החלופות ללא תחליפי חלב זה עובד במקום.
אחרי שאתה מצויד במטבח שלך עם מוצרי מזון ללא מזווה חינם, ללמוד להכין מתכונים האהובים עליך תהיה משב רוח! מצא חנות מכולת מקומית או שוק קרוב אליך או מפיץ מקוון הנושא את המוצרים שאתה אוהב ולשמור על חנות קטנה על היד, כך תמיד יהיה לך הרבה אפשרויות ללא לקטוז לך ולמשפחתך.
מצא חלב חינם תחליפים למוצרי חלב המתכונים האהובים עליך
קל לחשוב שתשנה לחלוטין את הכל על דיאטה, אבל האמת היא שאתה רוצה כמה מנות מצרך שלך לפני הולך ללא חלב. לקמפל רשימה של מתכונים עבור המועדפים הקודם ולחפש מתכונים ללא חלב זה יספק אותך. בין אם אתה מעדיף לעשות את כל החלופות ללא חלב שלך בעצמך או שאתה מעדיף למצוא מוכן חלב תחליפים חינם כי אתה יכול לרכוש בחנות המקומית שלך, לשמור על אותה כמות על היד כי היה לך את זה היה מוצר חלב שהיית מחליף, כך שכאשר אתה מוכן לעשות משהו שאתה אוהב, אתה לא תהיה באוגדן.
נסה משהו חדש: מתכונים ואוכל
אנו בני האדם עקשנים כשמדובר בשינוי דברים כמו שגרתית כמו דיאטה, אבל שינוי דרך חדשה של אכילה היא דרך מצוינת לחקור טעמים חדשים וטעמים שאולי לא היה אחרת. חפש מסעדות שמציעות ארוחות טבעוניות וחלופות ונסו אותן. לשחזר את המתכונים בבית או תכופים במקומות אלה במהלך חגיגי או חברתי פעמים. החשיפה החדשה תעזור לך להישאר ממוקדים בדיאטה החדשה ללא חלב שלך ולתת לך כמה אפשרויות כאשר אתה רוצה משהו לבשל.
זה יהיה גם לפתוח אותך עד מתכונים חדשים לנסות בבית. אז, לנסות מאכלים אתניים שונים או שיטות בישול חדש, ואתה כנראה בסופו של דבר להבין כי אתה כבר הרחבת את האפשרויות במקום לצמצם אותם!
הנה כמה מהאוספים החביבים עלינו ללא תשלום כדי לעזור לך להתחיל:
- מתאבנים ללא חלב ומטבלים
- ללא תשלום מתכונים בראנץ 'חינם
- ללא עוגת חלב מתכונים חינם
- ללא שוקולד מתכונים ללא שוקולד
- חינם חלב מתכון קוקי מתכונים
מצא ולהציג "קל" ארוחות וחטיפים ללא חלב
לאחר מציאת הטוב ביותר של מתכונים ללא חלב ללא ארוחות, אתה יכול גם לחפש מתכונים פשוטים להוסיף רפרטואר שלך. אם אתה מעודד את המשפחה שלך לקחת חלק או בישול עבור ילד ללא חלב גם כן, שמירה מהירה מתכונים פשוטים וחטיפים זמין חשוב לא רק לאכול טוב, אלא גם לשמור על קשר חיובי עם מזון.
המטרה היא לא להתעסק בשינוי הזה, אבל לראות את הטוב בביצוע מתג ללא חלב. שמירה על ארוחה מהירה ואפשרויות חטיף כי אתה נהנה על היד היא דרך קלה, כדי למנוע תחושה של "מקופח" של מאכלים שאתה אוהב. אלה חטיפים תינוקות ביתיים ללא תוצרת בית הם כמה המועדפים שלי, וכמה יכול להתבצע מראש קפוא או מאוחסן לזמן מאוחר יותר.
עבור פנקייקס מהיר, ואפלים וקינוחים, אלה תערובות אפייה ללא חלב תערובות פנקייק ללא חלב קל למצוא במכולת גדולה יותר, כמו גם חנויות מזון בריאות, והם לחתוך על חלק מהזמן ואת הבלגן של ביצוע מתכונים אלה מאפס.