ירקות נותנים טעם קל זה אורז פראי אור שקדים קלויים קלויים לתת לו עוד קראנץ '. בישול דרום ידוע להיות מטוגן בחמאה ו שומן אבל זה מתכון טעים, קל, ובריא מאוד כי יהיה למלא אותך ישר.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס חמאה
- 1 כוס
- אורז בר לא מבושל
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 3/4 כוס סלרי קצוץ
- 1/4 כוס גזר קצוץ
- 1 כוס פטריות פרוסות
- 3 כוסות
- ציר עוף
- 1/4 כפית
- תיבול עוף
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1/4 כוס שקדים קלויים קלויים *
איך לעשות את זה
- ממיסים חמאה במחבת כבדה גדולה.
- סוטה אורז פראי, בצל, סלרי, גזר ופטריות עד שהירקות זהובים.
- מוסיפים את עוף מרק עוף תיבול.
- מכסים ומבשלים במשך 30 עד 40 דקות, עד שהאורז עדין.
- טעם ולהוסיף מלח ופלפל.
- למעלה עם שקדים קלויים קלויים רק לפני ההגשה.
כדי טוסט אגוזים
- מורחים בשכבה אחת על גיליון אפייה.
- טוסט בתנור 350 F, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 10 עד 15 דקות. או, טוסט במחבת לא מגובשת על אש בינונית, תוך ערבוב, עד שזהוב זהוב וארומטי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 231 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 31 מ"ג |
| נתרן | 721 מ"ג |
| פחמימות | 16 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |