זהו קל קל מבושל פינטו שעועית מתכון. המנה כוללת עגבניות ותבלינים, סלרי קצוץ, בשר חזיר קצוץ וגזר קצוץ.
כמה בייקון מבושל מבושל עושה תחליף טוב בשר חזיר, או להוסיף קצת יחד עם חזיר. נקניק מתפורר וחום או נקניק מעושן או פרוס הם חלופות מצוינות גם כן. אם אתם מעדיפים שעועית צמחונית, להשמיט את חזיר ולהגדיל את הגזר, פלפל, סלרי ו 3/4 עד 1 כוס כל. המתכון קורא שעועית פינטו, אבל אם אתה מעדיף סוג אחר של שעועית, אתה מוזמן להחליף. שעועית צפונה גדולה, שעועית של חיל הים, שעועית אדומה קטנה הם גם בחירה טובה.
לצאת ולעשות כמה סידורים או לקבל קצת פעילות גופנית וללכת את הכלב בעוד זה תערובת שעועית מופלאה הוא בישול משם בסיר חרס. כאשר אתה חוזר הביתה, החג שלך עבור חברים או משפחה יהיה מוכן ומחכה לך.
מה אתה צריך
- 2 פחיות (16 גרם כל אחד) שעועית pinto, שטוף סחוט
- 1 כוס חזיר מבושל קצוץ
- 1 (14.5 אונקיות) עגבניות קצוצות
- 1 יכול (8 גרם) רוטב עגבניות
- 1 בצל בינוני קצוץ דק
- 1/2 כוס פלפל קצוץ
- 1/2 כוס סלרי קצוץ
- 1/2 כוס גזר קצוץ
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 1/2 כפית אבקת צ'ילי
- 1/2 כפית כמון טחון
- 1/4 כפית עלה אורגנו
- 1/4 כפית אבקת שום
- 1/4 כפית מלח, או לפי הטעם
איך לעשות את זה
- שלב את כל החומרים המופיעים בתנור האיטי.
- מכסים ומבשלים על LOW למשך 5 עד 7 שעות.
- מערבבים לתערובת לפני ההגשה.
טיפים
אם אתם מעדיפים שעועית יבשה, מבשלים אותם עד שהם רכים לפני שאתם מוסיפים אותם לתנור האיטי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 566 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 3 מ"ג |
| נתרן | 200 מ"ג |
| פחמימות | 104 g |
| סיבים תזונתיים | 31 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 36 g |