טורקיה חלקים רזה הם מושרים בתערובת פשוטה של חלב ותבלינים מתובלים, ואז הם מוכים ומטוגנים עד לשלמות.
אל תהסס להשתמש חתיכות הודו חתיכת מתכון זה, או להשתמש עוף.
מה אתה צריך
- 1 1/2 עד 2 ק"ג רולינגי הודו (לחתוך 1 עד 1 חתיכות 1/2 אינץ ')
- 3/4 כוס וחצי (או חלב)
- 1/4 כפית אבקת שום
- 1 כף
- Cajun או קריאולי תיבול
- 1 עד 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 בקבוק שמן לטיגון עמוק
איך לעשות את זה
1. בשקית גדולה לאחסון מזון משלבים את רצועות הודו, חלב או חצי וחצי, שום, קריאולי או תיבול Cajun.
2. מניחים את המכרזים במקרר למשך כשעתיים.
3. מחממים שמן בטיגון עמוק לכ -360 מעלות.
4. לחפור את תרנגולי הודו בקמח, ציפוי היטב. לנער את הקמח עודף.
5. מטגנים עמוק עד חום זהוב, כ 4 או 5 דקות.
אתה יכול גם אוהב
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 328 |
שומן טוטאלי | 13 גרם |
שומן רווי | 4 גרם |
שומן בלתי רווי | 4 גרם |
כולסטרול | 114 mg |
נתרן | 2,741 מ"ג |
פחמימות | 21 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 31 גרם |