אלה תפוחי אדמה צלויים חדשים הם פנטסטי עם תפוחי אדמה טריים חדשים שנחפרו טריים, אבל הם יכולים גם ליהנות עם תפוחי אדמה לבנים קטנים או אדומים.
לדעתי, מגוון הטעים ביותר של תפוח אדמה חדש הוא סנדלר. תפוחי אדמה סנדלרים עגולים על בגודל של כדור גולף, ואת העור ניתן לשפשף בקלות. הטעם הוא בלתי נשכח. שקול את עצמך בר מזל אם אתה גר ליד משק או באזור שבו הם גדלים! אם אתה באופן קבוע לשתול תפוחי אדמה בגינה שלך, מנסה להשיג כמה תפוחי אדמה זרע סנדל.
צליתי את תפוחי האדמה עם קצת שמן זית, שום, וכמה טימין עלים יבשים. במקום קורנית, להשתמש רוזמרין או עירית אם אתה מעדיף, או פשוט לזרוק אותם עם פטרוזיליה קצוצה טרי.
זה מתכון קל להכין, ותפוחי אדמה אלה נהדרות עם צלי, המבורגרים, עוף מטוגן , או רק על כל מנה עיקרית בשר, דגים, או עוף.
מה אתה צריך
- 2 poundspotatoes (קטן, לבן או אדום)
- 2 כפות שמן זית
- 2 שיני שום (טחון דק)
- 1 כפית טימין מיובש (דל)
- 1/4 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל שחור טחון טרי, או לפי הטעם
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 450 F.
- לשפשף את תפוחי האדמה החדשים ולאחר מכן לחתוך אותם חצי או רבע מהם, בהתאם לגודל שלהם.
- בקערה גדולה, לזרוק את תפוחי האדמה החדש עם השמן, שום, טימין, מלח, ופלפל.
- מעבירים את תפוחי האדמה לתבנית אפייה ומסדרים בשכבה אחת. צולים את תפוחי האדמה החדשים במשך 40 עד 45 דקות, או עד תפוחי אדמה הם רכים וחומים.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 211 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |