תנור מטוגן קישואים היא דרך טעימה ליהנות יבול פגוש של קישואים, וזה צלחת קישואים הולך טוב עם כל דבר, החל עוף לדגים כדי המבורגרים. את הלחם ואת גבינת פרמזן ציפוי מוסיף טעם נוסף עושה את המנה קל לבשל.
מה אתה צריך
- 4 קישואים בינוניים
- 2 כפות שמן זית, מחולק
- ביצה 1 גדולה
- 1/2 כוס פנקו או פירורי לחם רגילים
- 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- 1/2 כפית
- מלח כשר
- 1/2 כפית בזיליקום יבש
- 1/2 כפית פלפל שחור טרי
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 425 F.
- לשטוף, לקצץ פרוסת קישואים לתוך 1/2-inch עבה סיבובים.
- לטפטף כף אחת של שמן זית על גיליון אפייה כדי מעיל שווה. לְהַפְרִישׁ.
- מקציפים ביצה בקערה קטנה.
- מורחים פירורי לחם בצלחת רדודה. מערבבים גבינת פרמזן, מלח, בזיליקום ופלפל לפירורי לחם.
- לטבול 5 עד 6 פרוסות קישואים לתוך הביצה המוכה. העברה לתערובת הלחם, לחיצה על שני הצדדים כדי מעיל. לנער עודף במקום על גיליון אפייה מוכן.
- חזור עם פרוסות קישואים שנותרו.
- טפטוף נשאר כף שמן זית על הקישואים.
- אופים בתנור שחומם מראש 8 דקות. באמצעות מלקחיים, להפוך קישואים אז הצד השני מקבל פריך. אופים עוד 5 עד 7 דקות עד חום זהוב.
על בסיס מנה של 6): 127 קלוריות, 7 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 5 גרם כולסטרול, 13 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 6 גרם חלבון, 7% ויטמין A, 38% ויטמין C, סידן 12% , ברזל 6%
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 130 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 117 מ"ג |
| נתרן | 338 מ"ג |
| פחמימות | 7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |