עוף הוא מצרך קלאסי מסיבה: זה טעים וקל לבשל. אבל אנחנו יכולים לעתים קרובות נופלים לתוך הרגל של בישול עוף באותה דרך שוב ושוב. "תנור טיגון" היא דרך מצוינת לבשל חזה עוף רזה וטעים, וזה מתכון פשוט להכין. פירורי המילוי המתובלים מעניקים את טעם העוף יחד עם המרקם הקרוש.
מה אתה צריך
- 8 גרם קוביות מלית מתובל עשב
- 8 חזה ללא עצמות חזה חצאים, העור הוסר
- 4 גרם חמאה מומסת
איך לעשות את זה
- לשים קוביות מלית או פירורים בשקית ומעוך עד פירורים בסדר.
- טובלים שדי עוף בחמאה מומסת, ואז מתגלגלים בפירורים.
- מניחים על נייר עטיפה מרופד לסכל, לפחות 1 אינץ 'זה מזה.
- אופים ב 350F במשך 45 דקות עד 1 שעה, בהתאם לגודל של חזה עוף, או עד חום זהוב. מיצים צריך לרוץ ברור כאשר פירסינג עם מזלג.
ראה גם
50 קל עוף מתכונים
למעלה 20 חזה עוף מתכונים
עוד מתכונים
רצועות עוף מטוגנות חריפות
דבש אפוי
דבש אפוי חזה עוף
חזה עוף אפוי חזה
עוף מטוגן
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1348 |
| שומן טוטאלי | 85 גרם |
| שומן רווי | 27 גרם |
| שומן בלתי רווי | 33 גרם |
| כולסטרול | 449 mg |
| נתרן | 534 mg |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 132 גרם |