שמו של בשר בקר זה תבשיל שעושה את זה כל עוד מושך לילדים. מי לא ירצה לשבת לקערה גדולה של נזיד קאובוי? זה צלחת צהריים מצוינת, או להפוך אותו לארוחת ערב קלה ומהירה עם מאפינס תירס או לחמניות קרום.
תנור איטי עושה את זה קל במיוחד, וזה מושלם עבור יום עמוס כאשר יש לך אלף דברים אחרים לעשות.
זה תבשיל קל ו רב תכליתיים. ראה טיפים ווריאציות ו תגובות הקורא מתחת למתכון עבור כמה תחליפים ורעיונות עבור מרכיבים נוספים.
מה אתה צריך
- 1 קילו בשר בקר טחון או צ 'אק הקרקע
- 1 כוס בצל קצוץ
- 1 פלפל ירוק או אדום, קצוץ, אופציונלי
- 1 יכול (15 גרם) שעועית צ 'ילי
- 1 יכול (15 גרם) חזיר & שעועית
- 1 יכול (12 עד 15 גרם) תירס בסגנון קרם
- 1 גדול יכול (15 גרם רוטב עגבניות
איך לעשות את זה
- במחבת על אש בינונית, מחממים את הבשר הטחון עם בצל ופלפל. מבשלים, תוך ערבוב, עד שהבשר כבר לא ורוד. מסננים היטב.
- מערבבים את תערובת הבשר בתנור איטי עם שעועית, תירס בסגנון קרם, רוטב עגבניות; לכסות ולבשל על LOW במשך 5 עד 8 שעות.
טיפים וריאציות
- מוסיפים קצת פלפלים חריפים של צ'ילי ירוק במקום או בנוסף לפלפלים האדומים או הירוקים.
- החלף את התירס בסגנון קרם עם תירס הקרנל כולו.
- החלף את שעועית הצ 'ילי עם כ 1/4 כוס מרק, 2 כפיות אבקת צ' ילי, שעועית פינטו, שעועית אדומה קטנה, שעועית חיל הים, או שעועית צפונה גדולה.
- אחת הביקורות שקיבלתי ציינה כמה שינויים. היא השתמשה בסטייק מקולף ובנקניק מעושן במקום בשר בקר טחון, כך שהיא הצליחה לדלג על המדרגה הבוערת ולזרוק הכול לתוך סיר החרס.
הערות קורא
"התחנה הבסיסית - קלה ומהירה, התחלתי להוסיף פחית קטנה של צ'יליס ירוקה לצוהר, ולשעורה מיידית (בתוספת מים) על לבבות". קוֹסֵם
"התבשיל הזה היה כל כך טוב, אבל עשיתי כמה תיקונים וזה אפילו טוב יותר ... השתמשתי סטייק במקום בשר בקר טחון והוסיף נקניק מעושן.זה היה נהדר !!! אפילו עברתי את המתכון לעמיתים שלי ועכשיו כל אחד עושה את זה! כאשר אתה משתמש סטייק חתוך אתה אפילו לא צריך לחום את זה קודם ... פשוט לזרוק הכל לתוך crockpot ולחזור 8 שעות מאוחר יותר, ארוחת ערב מוכנה! אחד עמית לעבודה הוסיף 1/2 כוס של גם יין אדום ". PF
אתה יכול גם אוהב
תבשיל שעועית עם נקניקיות, סקווש בוטנוט, תפוחים
איטי לבשל תבשיל תבשיל שעועית שחורה
מרק שעועית דרומית (מרק 10-שעועית)
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 981 |
| שומן טוטאלי | חשוב |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 12 גרם |
| כולסטרול | 193 מ"ג |
| נתרן | 412 מ"ג |
| פחמימות | 93 g |
| סיבים תזונתיים | 24 g |
| חֶלְבּוֹן | 88 g |