שעועית ירוקה אסיאתית מתכון

זוהי דרך מצוינת לבשל כמה שעועית ירוקה טבעית בריאה עבור צלחת בצד מהיר ומזין ירקות. בהשראת הטעמים של אסיה עם רוטב סויה, שרי או יין אורז, וקצת סוכר ושום, זה מתכון קל שעועית ירוקה טבעית . אני אוהב לבשל עם שעועית ירוקה טרייה, ואני מוצא כי רוב הזמן, אני אפילו לא באמת צריך לקצץ אותם, אם כי כמובן, העדפה שלך עשוי להיות קצת שונה. לעתים קרובות, חנויות מכולת למכור שעועית ירוקה שקיות אשר מראש שטף מראש גזוז בעוד עדיין טרי (ולא קפוא).

אישית, מעולם לא הייתי מעריץ של שעועית ירוקה משומרת, אבל שעועית ירוקה מבושלת טרי באמת טעים מאוד, ולפחות על פי לוח הצבעים שלי, שעועית ירוקה מבושל טרי לשאת דמיון קטן מאוד אלה שעועית אפרפר מלוח ומלא כי לבוא מתוך פחית!

מתכון אחד בודק בודק נתן זה פשוט אסייתי שעועית ירוקה צלחת בצד מתכון חמישה מתוך חמישה כוכבים ואמר, "אני מוצא אלה שעועית ירוקה להיות חדה מאוד טעם (פול) וקל מאוד לעשות ואני מרגיש כאילו הם בריאים מאוד וטוב למשפחתי ".

כמו שעועית ירוקה טרייה? אני יודע שאני עושה! גלול למטה עבור עוד כמה מנות צמחוניות צלחת בצד השני בישול שעועית ירוקה טרייה.

אם אתה אוהב בישול עם שעועית ירוקה, ייתכן שתרצה גם לנסות את מתכון שעועית ירוקה הפופולרי ביותר על אשוחית, זה מתכון פשוט שעועית ירוקה טבעית מתכון .

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מחממים את המים בווק או בסיר גדול. מוסיפים בזהירות את שעועית ירוקה טרייה עד אדים, אבל עדיין קצת פריך, כ 8 דקות. מסננים את כל המים הנותרים היטב, ומניחים בצד את השעועית הירוקה.
  2. בקערה קטנה, מקציפים יחד את מרק הירקות , רוטב הסויה, יין האורז והסוכר, תוך כדי ערבוב הסוכר.
  3. נגבו את המים העודפים מהווק או מהסיר, מוסיפים את השמן והחום מעל לחום בינוני-גבוה.
  1. מוסיפים את השום ומאפשרים לבשל רק דקה אחת. מוסיפים את השעועית הירוקה ואת תערובת הרוטב סויה, ומבשלים במשך שתי דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות.

תהנה שלך טריים תוצרת בית אסיה בהשראת שעועית ירוקה!

זה מתכון שעועית ירוקה הוא הודפס באישור של בישול בישול חמלה.

כמו לעשות פשוט ביתי מבושל בצד מנות בצד כזה? הנה כמה מתכונים נוספים שעועית ירוקה לנסות:

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 354
שומן טוטאלי 17 גרם
שומן רווי 5 גרם
שומן בלתי רווי 8 g
כולסטרול 101 מ"ג
נתרן 622 מ"ג
פחמימות 15 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
חֶלְבּוֹן 35 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).