שיכנעתי את עצמי שאני מומחה בפיצה בגריל, ואף אחד במשפחה שלי לא מתווכח על הטענה הזאת. הסיבה היא שהם לא יקבלו עוד פיצה בגריל. אבל זה מומחיות שאני יכול רק להוכיח במהלך החודשים החמים. אחרת הפלט שלי פיצה - ולכן זכויות התרברבות שלי - להידלדל במידה ניכרת.
ועדיין. ועדיין. מה זה? לחם נאן ארוז וארוז? הו, ותראה! יש לי תנור. אחד ועוד אחד שווה פיצה. בסדר, עם קומץ של מרכיבים אחרים, אבל ברצינות, איזה שמחה, מה כיף, להכין פיצה ביתית למחצה כל הלילה של השבוע עם מה שיש לך שוכב מסביב.
מה אתה צריך
- 1/3 כוס עגבניות מיובשות בשמן (שמן ארוז)
- 1/2 כוס גבינת פרמזן (מגורדת דק)
- 1 כפית שום (טחון)
- 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
- מלח לפי הטעם (גס או כשר)
- פלפל שחור לפי הטעם
- 2 נאן (1 8 עד 10 אונקיה החבילה, ראה הערה)
- 6 גרם גבינת עיזים (המשרד בגילאי, מקולף לרצועות שטוחות עם קליפר ירקות)
- לקשט: בזיליקום טרי רעננים
איך לעשות את זה
- לחמם את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. ריססו תבנית אפייה עם מסגרת ריסוס בישול לא סטטית או שמרו אותה בקלילות.
- במעבד מזון, במקום עגבניות מיובשות, פרמזן, שום, שמן זית, מלח ופלפל. רסק עד חלק למדי.
- מורחים שתי כפות של פסטו עגבניות מיובשות על כל נאן ומפזרים באופן שווה את רצועות גבינת העזים הישנה. אופים 20 דקות עד שהקצוות משחים והגבינה מלטי.
- מפזרים בזיליקום טרי, אם רוצים, ומגישים חם.
לא לפספס: מדהים פיצה מתכונים ביתיים
5 פיצות בגריל זה יהיה לדפוק את הגרביים שלך האם אתה יודע מה קורה כאשר אתה לוקח את האוכל המושלם ביותר בעולם ולשים אותו על גריל? אתה מקבל את האוכל הכי מושלם בעולם. לחץ כאן לקבלת הוראות מפורטות להכנת זה בחצר שלך!
מעושן Mozzzarella ו Prosciutto פיצה בגריל לנו, פיצות בגריל שווה הקיץ. הילדים שלי ממש אוהבים את המשולבת של פרוצ'יטו ומוצרלה, והמוצרלה המעושנת היא דרך נחמדה לשנות דברים.
ארוחת בוקר קטנה ביצה, עגבניות ותרד פלפל חריף זה רעיון ברנדי קל וקל, או אפילו ארוחת צהריים או ארוחת ערב (ארוחת בוקר לארוחת ערב!) פשוט לטרוף ביצים, כף על שטוחה, מפזרים תוספות, אופים עד תוסס, ומגישים!
אנגלית מאפין Pizzas אלה ארוחת בוקר שמגיעים יחד באותה כמות של זמן זה לוקח לעשות דגנים חמים או לטרוף כמה ביצים. תחשוב על זה גם על חטיף אחרי בית הספר, גם לא לדבר על ארוחת צהריים.
בצק פיצה תוצרת בית אמנם אני בדרך כלל פונה לבצק שקניתי יותר, אבל לפעמים יש לי זמן נוסף וכמה שמרים יבשים פעילים, ואולי אפילו ילד שמחפש פרויקט מטבח , ואז בצק פיצה ביתי כל כך כיף לעשות