בתי חזרה הביתה מהקולג' בסוף שבוע אחד, וזה היה זמן ארוחת הבוקר. אף אחד מאיתנו לא היה רעב. רצינו רק משהו קטן ללכת עם הקפה שלנו. פתאום היא מזנקת מהספה ושואלת אם במקרה כבר הכנתי לי בצק. אני עשיתי, והיא רצה ישר אל המקרר. היא הודיעה לי כי זה באמת טעים ביותר עם ג 'לי ענבים. הייתי בהלם. בדרך כלל, אני היחיד במשפחה שלי שאוכל ג 'לי ענבים. היא לא היתה צריכה לשאול על שני המרכיבים הבאים: ביצים ואבקת סוכר. תמיד יש לנו אותם. היא המשיכה להכין את הפופרים האלה, והם היו טובים מאוד.
אם אתה מעדיף לקבל את כל החומרים מן מאפס, אלה החומרים ואת הכיוונים כלולים בחלק התחתון של המתכון.
מה אתה צריך
- 1 מאפה לא פריך בצק פאי **
- 1/4 כוס בתוספת 2 כפות ג'לי ענבים *
- 1 ביצה, מכות
- אופציונאלי:
- אבקת סוכר
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל 425 מעלות. קו גיליון עוגיות עם רדיד אלומיניום. משמנים אותו קלות. (באמצעות נייר קלף או סילפת יעבוד גם כן). על משטח מקומח קלות, לפרוש את קרום העוגה ללא פיתה. עם סכין חדה, לחתוך אותו ל 8 חתיכות. (אתה יכול לחתוך את הקצוות המעוגלים אם אתה מעדיף מלבנים מושלמים, העדפנו לאכול את הקרום במקום לזרוק אותו.) מקום 1 כף עגולה של ריבה במרכז יש של המלבנים.
מכסים את הג'לי עם 4 החלקים האחרונים של מאפה. השתמש מזלג כדי crimp את הקצוות על ידי לחיצה על אותם ***. השתמש במברשת בצק, ומברשת את הביצה המוכה על כל מאפה.
אופים את פרות הפופ תוצרת בית במשך 7-8 דקות. בזהירות, להסיר את tarts מן המחבת כדי צלחות הגשה, ולאחר מכן ליהנות!
הערות בשוליים:
* אין להגביל את עצמך רק ג 'לי ענבים. אתה יכול להשתמש תות , לימון Curd או אחרים טעמים פירות. אני לא ניסיתי את זה, אבל אני חושב סוכר חום, תערובת קינמון יהיה גם טוב.
** כמובן, ייתכן מעדיף להשתמש מאפה תוצרת בית במקום. אתה תצטרך:
- 1-1 / 3 כוס קמח
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כוס בתוספת כף מים קרים
בקערה גדולה עם מחבט תיל מערבבים יחד את הקמח והמלח. שים את הקערה במקרר. גם מקום קיצור נמדד במקרר. למדוד את המים לתוך כוס מדידה כוס . מניחים אותו גם במקרר. צנן את כל אלה לפחות שעה.
מוציאים את תערובת הקמח ומקצרים מהמקרר. חותכים קיצור לתוך קמח או באמצעות בלנדר בצק או שני סכינים במספריים. לאחר תערובת קמח / קיצור דומה פנינים, ומערבבים במחצית של מים עם מזלג. ממשיכים להוסיף רק מספיק מים להחזיק את המאפה יחד לתוך הכדור. לשטח את הכדור לתוך דיסק עבה 1/2 אינץ 'עבה. עוטפים בפלסטיק ומכניסים חזרה למקרר במשך 30 דקות.
קמח את משטח העבודה שלך ואת התגלגל. מרדדים את הכדור. מתגלגל מן באמצע החוצה, להתגלגל לתוך מלבן כ 9x5 אינץ '. בצע את ההוראות לעיל כדי להפוך את פופ tarts.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 368 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 52 מ"ג |
| נתרן | 185 מ"ג |
| פחמימות | חשוב |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |