זה סלט כרוב פופולרי מאוד תכליתי; להוסיף יותר או פחות תבלינים כדי להתאים את הטעם שלך. לקבלת הטעם הטוב ביותר, להפוך את הסלט שעה או שתיים לפני ההגשה זמן צמרמורת ביסודיות.
מה אתה צריך
- 2/3 כוס מיונז
- 3 כפות סוכר
- 1 1/2 כפות חומץ
- , יין לבן, סיידר או לבן
- 1/3 כוס שמן צמחי
- 1/8 כפית אבקת בצל
- 1/4 כפית מלח סלרי
- 1/8 כפית פלפל שחור
- 1 כף מיץ לימון
- 1/2 כוס
- חצי וחצי
- 1/4 כפית מלח כשרה, או לפי הטעם
- 1 כרוב ראש גדול, מרוסק היטב
איך לעשות את זה
- בקערה קטנה לשלב את מיונז, סוכר, חומץ, שמן. מוסיפים אבקת בצל, מלח סלרי, פלפל, מיץ לימון, שמנת ומלח. מערבבים עד חלקה.
- מניחים את הכרוב המרוסס בקערה גדולה; שופכים את ההלבשה על הכרוב וזורקים עד שהכרוב מצופה היטב.
- מקפיאים עד זמן ההגשה.
- לקבלת פיתוח הטעם הטוב ביותר, להכין את שעה coleslaw או שתיים לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 283 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 299 mg |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |