ישנם כמה קפה מיושן מתכונים שם בחוץ, למרבה הצער, רבים הם subpar בתרבות של היום של משקאות קפה מעולה. למה היית משתמש קפה נמס כאשר יש אספרסו טריים שעועית איכות סביב?
בגלל זה אני שמח לבוא על המתכון הזה של סטיו אלינגטון. זוהי גרסה משופרת של משקה דומה נהניתי לפני ואני באמת נהנה השימוש אספרסו וקקאו, אשר התאמה פנטסטית עם כל בורבון ביותר.
אם אספרסו טרי הוא מעבר ליכולות שלך, אתה יכול להחליף קפה רגיל. במקרה זה, השתמש 2 1/2 אונקיה של קפה כדי להשתלט על שתי אספרסו ומים המתכון להלן. עם זאת, כוס טובה של אספרסו יכול להתבצע ללא מכונה גדולה, סיר moka היא חלופה מצוינת.
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונקיות
- ויסקי בורבון
- 1/2 גרם כהה
- קרם דה קקאו
- 1 1/2 אונקיות מים
- 1 גרם
- אספרסו (צונן)
- 1/4 גרם
- סירופ פשוט
- 2 מקפים
- ביטר כתום
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייקר קוקטייל עם קוביות קרח.
- לנער היטב.
- זן לתוך כוס מיושן מלא קרח.
- מקשטים עם פולי קפה או בטענה.
(מתכון מ 901 קוקטיילים טובים מאוד)
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 178 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 10 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |