זה ההלבשה היא מהירה כדי לתקן, לח, קל לבשל את תנור איטי. לשים צימוקים או חמוציות מיובשות זה רוטב קל עבור פרץ של טעם. ניקוי הוא קל כאשר אתה מרסס את החלק הפנימי של סיר איטי עם תרסיס אפייה nonstick או משמנים אותו עם חמאה.
ראה גם
מה אתה צריך
- 4 כפות חמאה
- 8 גרם נקניק חזיר (קרקע)
- 1 בצל בצל (קצוץ)
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 2 כפות פטרוזיליה (קצוץ, טרי) או 2 כפיות פתיתי פטרוזיליה (יבשים)
- 1 חבילה (16 גרם) תירס מתובל פירורי ההלבשה
- 1 כפית תיבול עופות
- אופציונלי: 1/2 כפית מרווה שחוק
- 2 1/2 כוסות מרק עוף
- 1 ביצה (מכות קלות)
- 1/2 כוס חמוציות או צימוקים (יבשים)
איך לעשות את זה
- חמאה אטית או תרסיס עם תרסיס אפייה nonstick.
- במחבת גדולה להמיס חמאה ומוסיפים נקניקיות, בישול ופירוק, עד לנקניקיות משחימה קלות. מוסיפים בצל וסלרי וממשיכים לבשל עד שהירקות רכים. מוסיפים תבשיל עוף פטרוזיליה, וחכם, אם משתמשים.
- בקערה גדולה, לשלב את נקניקיות עם תערובת הירקות עם פירורים. מערבבים עד מעורבב; מוסיפים מרק עוף. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם וממזגים היטב. מערבבים את הביצה הקפואה ומערבבים בחמוציות או בצימוקים. כף לתוך סיר איטי מוכן; לא לארוז. מכסים ומבשלים על הגבהה במשך 45 דקות. הפחיתו את החום לתנור ומבשלים במשך 3 וחצי עד 4 וחצי שעות.