קל קל סלט סלט מתכון עם כרוב סגול

מחפש את המתכון המושלם כרוב סגול כרוב? הנה אחד שאני אוהב להשתמש. כרוב סגול הוא תוספת יפה וצבעונית לכל סלט קולסלאו בסיסי. זכור כי כרוב סגול נוטה להיות קצת crunchier מאשר כרוב ירוק, ולכן המתכון הזה קורא תערובת של כרוב ירוק וסגול. וגם, בעוד כרוב ירוק נעשה רך יותר כפי שהוא יושב על ההלבשה, הכרוב הסגול יישאר קצת יותר חדה. אז, אני ממליץ לך לקצוץ את הכרוב סגול קצת דק יותר מאשר כרוב ירוק אם יש לך את כישורי הסכין לעשות זאת!

כשמדובר סלט ביתי קול, זה לא מקבל הרבה יותר קל מאשר זה מתכון פשוט עשה עם כרוב סגול, גזר, מיץ לימון, מיונז ומעט אחר. וכמובן, מתכון קולסלו מהיר וקל זה הוא צמחוני לחלוטין, ואתה יכול להשתמש מיונז טבעוני כדי לשמור אותו ללא ביצים ללא חלב אם אתה רוצה לשמור את זה טבעוני . כל החומרים הם ללא גלוטן, אבל אתה רוצה לבדוק את החומרים על מיונז בחנות שלך כדי להיות בטוח.

אם אתה אוהב קולסלאו תוצרת בית, לגלול למטה עבור מתכונים צמחוני יותר צמחוני לנסות.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. משלבים את הכרוב הירוק ואת הכרוב הסגול יחד בקערה גדולה, בעדינות זורק לשלב היטב.
  2. לאחר מכן, לשלב את הגזר ואת בצל ירוק עם כרוב עד כל החומרים משולבים היטב באופן שווה מופץ.
  3. מטפטפים את תערובת הכרוב והגזר עם מיץ הלימון והמיונז, וזורקים הכל יחד היטב כדי לפזר את המיונז, לערבב עד שהכל משולב היטב.
  1. מתבלים קלות עם מעט מלח ופלפל.

עצה מתכון: אם יש לך מספיק זמן, להכין את קולסלב מראש ולאפשר לו לשבת במקרר, מכוסה, לפחות שעה או שתיים, כדי לאפשר את הכרוב להתרכך ואת הטעמים להתפתח באופן מלא. מוציאים מהמקרר ומעיבים בעדינות את הכל ביחד עוד לפני ההגשה. טעם, ולהוסיף קצת מלח ופלפל לפי הטעם רק לפני ההגשה, אם אתה רוצה.

תהנה!

לא בטוח מה לעשות עם הסלט שלך? אני אוהב לאכול סלסלה כחלופה לסלט של ארוחת ערב ירוקה מעת לעת, וכמובן, אתה לא יכול להיות מסורתי כל אמריקאי בחוץ cookout או פיקניק בלי סלט תפוחי אדמה או סלט תפוחי אדמה (או כמה המבורגרים veggie ירקות , כמובן!).

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 180
שומן טוטאלי 10 גרם
שומן רווי 2 גרם
שומן בלתי רווי 2 גרם
כולסטרול 5 מ"ג
נתרן 189 mg
פחמימות 23 גרם
סיבים תזונתיים 9 g
חֶלְבּוֹן 5 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).