זה קוצץ קישואים היא תערובת קלה של קישואים פרוס עם רוטב עגבניות ובייקון. חמאה חמאה גבינת גבינת פרמזן הוא גימור מושלם. השתמש עגבניות חתוך או עגבניות כתוש בצלחת במקום רוטב, אם תרצה.
הקדרה היא דרך מצוינת להשתמש קישואים גן טריים, וזה הולך טוב עם כמעט כל מנה עיקרית. זה גם עושה מנה גדולה בצד החג.
מה אתה צריך
- 6 פרוסות בייקון, חתוך לקוביות
- 1 צהוב גדול
- בצל , קצוץ
- 4 עד 5 כוסות פרוסות
- קישוא
- 1 יכול (8 גרם) רוטב עגבניות
- 3/4 כפית
- מלח כשר , או לפי הטעם
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
- 15 קרקרים חמאה, מרוסק
- 2 כף חמאה מומסת ללא מלח
- 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- חמאה תבשיל 2-quart.
- במחבת גדולה על אש בינונית, מטגנים את בייקון מקופסת עד מבושל רק, אבל לא פריך. הסר את כל 2 כפות של טפטופים.
- מוסיפים את הבצל למחבת ומבשלים עד שהוא מתרכך. מוסיפים את הקישואים ורוטב העגבניות למחבת ומתבלים בכ 3/4 כפיות מלח כשרות, או לפי הטעם, והפלפל השחור הטרי.
- הפוך את תערובת קישואים לתוך תבשיל מוכן 2-quart
- בקערה, לזרוק את קרקרים מרוסקים עם חמאה מומסת.
- מפזרים את פירורי הקרקרים ואת גבינת הפרמזן מעל הקדרה.
- אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש במשך כ 30 דקות, עד חם ותוסס.
- * השתמש ריץ, טאון האוס, מועדון, או קרקרים חמאה דומה עבור ציפוי.
טיפים מומחה
- מחליפים את רוטב העגבניות עם פחית עגבניות מקופסות או עגבניות מרוסקות (14.5 אונקיות).
- השתמש בחלק או כל קיץ סקווש צהוב במתכון.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 2144 |
| שומן טוטאלי | 237 גרם |
| שומן רווי | 147 g |
| שומן בלתי רווי | 68 גר ' |
| כולסטרול | 626 mg |
| נתרן | 507 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |