מתובל עם קינמון פקאן, אלה scones הם לא רק טעים אבל גם מהר וקל לעשות. הם מצליפים בבת אחת, ואז צונחים על סדיני אפייה עם סקופ של גלידה. אז אין ידיים מבולגנות. המנה כל כך פשוטה, אתה יכול לקבל אותם מוכן רק חצי שעה. Upscale, אבל לא בררן, אלה הם scones מושלם עבור בראנץ 'או פשוט חטיף מהיר. נסו את הסקונות האלה כפרויקט בישול לילדים.
מה אתה צריך
- 3 כוסות קמח לכל מטרה
- 2/3 כוס סוכר מגורען
- 1 כף
- אבקת אפייה
- 2 כפיות הקרקע
- קינמון
- 1/2 כפית
- מלח
- 3/4 כוס חמאה ללא מלח קר, לחתוך לחתיכות
- 1-1 / 2 כוסות קצוץ קצוץ פקאנים
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס שמנת קצפת
- 1 כפית תמצית
- נייר קלף
- 2 כפות שמנת קצפת או חצי וחצי
- 2 כפות סוכר מגורען או סוכר קינמון
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 425 F.
- מערבבים יחד קמח ראשון, סוכר, אבקת אפייה, קינמון ומלח בקערה גדולה.
- חותכים בחמאה עם בלנדר בצק עד מתפורר. מוסיפים פקאן.
- מקציפים יחד ביצה, 1 כוס שמנת וניל; מוסיפים את המרכיבים היבשים, בוחשים במזלג רק עד שהעיסה יוצרת בצק שעיר.
- לבצק בצק על נייר קלף נייר אפייה באמצעות כוס מדידה 1/3 כוס.
- צחצוח עם 2 כפות קרם.
- מפזרים 2 כפות סוכר.
- אופים ב 425 F. במשך 18 דקות או עד שחום. מגישים חם.
מקור מתכון: שמציעות רבקה Kracke גורדון (Oxmoor בית). הודפס באישור מפורש בכתב.
מתכונים קשורים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 281 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 91 mg |
| נתרן | 238 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |