ברכי הדבורים הוא קוקטייל מהנה וקל מאוד מתקופת האיסור . כמה סיפורים טוענים כי המשקה היה concocted כי הדבש מסווה את ריח של המשקאות. אמנם זה יכול להיות המקרה, יש לתהות אם זה באמת עשה את הטריק נתון כמה סיפורים על ג 'ינס אמבט חם לעתים קרובות במחזור במהלך אותה תקופה.
עם זאת, עם מגוון של היום של ג 'ינס, Bee של ברכיים הוא קוקטייל מענג שאתה יכול להתנסות עם. ג 'ינס יבש בלונדון תיצור פרופיל שונה לחלוטין מאשר אחד החדש בסגנון אמריקאי gins. כל ג 'ין יש תערובת משלהם של בוטניים כי יהיה מבטא די טוב עם לימון ודבש, אז זה ניסיון שונה עם כל משקה.
מה אתה צריך
- 2 גרם ג'ין
- 3/4 אונקיה
- סירופ דבש
- חצי אונקיה
- מיץ לימון טרי
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייק קוקטייל מלא קרח.
- לנער היטב .
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
דרך נוספת להפוך את ברכי של דבורה
כל בר ומסעדה יכניסו את הספין שלהם על קוקטייל גדול כמו הברכיים של דבורה. זה מתכון פשוט כזה מעניק את עצמו כמה ניסויים.
לדוגמה, הארד רוק הבינלאומי יש הברמנים שלהם לנער 2 גרם Hendrick של ג 'ין , 1 1/2 אונקיה מתוק חמוץ , ו 1 גרם סירופ דבש.
הם גם לקשט את זה עם טריז לימון. זה טוויסט כיף על המקורי כי הוא מושלם עבור רבים של המסורתיים פחות ג 'ינס .
להתאים את מתוק חמוץ לטעום
תוכלו להבחין כי שני מתכונים אלה להפוך את החומרים חמוץ מתוק. הראשון משתמש ממתיק יותר ופחות מיץ בעוד השני מתרכז חמוץ. ישנן שתי סיבות לכך.
הראשון הוא שכל מתכון היה מותאם לסגנון של ג'ין בשימוש. ג 'ינס מסורתי בלונדון יבש עם פרופיל טעם ערער קדימה היא הטובה ביותר עם קצת פחות הדר. הגרסה של הארד רוק בוחרת את הפרופיל הרך יותר של המנדרים-קדימה של המנדריקס, אשר יכול להימשך קצת יותר.
הסיבה השנייה טמונה במרכיב החמצמץ עצמו. תערובת חמוצה (aka מתוק וחמוץ) הוא סירופ פשוט המבוסס על הדרים , ולכן באופן טבעי יש לו קצת מתיקות זה משחק את החמיצות של הדר. זה הופך את סירופ הדבש פחות קריטי להשגת משקה מאוזן היטב.
שמור על שני גורמים אלה בראש בזמן שאתה משחק עם הברכיים של דבורה. סביר להניח כי כל ג 'ין חדש אתה תידרש קצת יותר או קצת פחות או המרכיב.
כמה חזק הוא הבטן של דבורה?
כמו עם קוקטיילים קלאסיים רבים , ברכיים של דבורה הוא לא משקה קל מאוד. יש לה ריכוז גבוה של אלכוהול וסירופ ומיץ לעשות מעט כדי לאלף אותו. עם זאת, הוא משקה בטעם מלא מגיע בממוצע על סגנון זה עם אלכוהול תוכן סביב 21% ABV (42 הוכחה) .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 218 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 2 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |