קוקוס קוקוס תירס

שימוש בחלב קוקוס במקום להכין רוטב שמנת עושה עבודה מהירה וקלה של תירס תוצרת בית תוצרת בית. תעלה את הפחית של תירס מוקרם לתפוס את החלב של חלב קוקוס!

הערה: מפתה ככל שיהיה להשתמש חלב "קוקוס" אור, יודע כי הסיכויים שזה מערבל עלייך להגדיל באופן אקספוננציאלי.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מניחים את חלב הקוקוס בסיר בינוני על אש נמוכה. כאשר הוא מחמם, מקלפים את השום וחותכים את גבעול המרק לתוך חתיכות של 3 אינץ ', מוחצים את הכל בקלילות ומוסיפים אותו לחלב הקוקוס. חותכים את הצ 'ילי לתוך טבעות עבות; לקלף וללחוץ או לגרר את הזנגביל ולהוסיף אותם, גם. הגבר את החום כדי לשמור על הבצק בעדינות עד הטעמים מתמזגים, 20 עד 30 דקות.
  2. בינתיים, לזרוק את התירס , לחתוך את הגרעינים לתוך קערה גדולה, ולאחר מכן להשתמש מגררת חור גדול כדי לגרר את המיץ הנותר ואת הקרנל מן קלח.
  1. דגים החוצה ולזרוק את השום שום חתיכות של לימון ו chile חלב קוקוס.
  2. מוסיפים תירס ומערבבים לשלב. מבשלים, מערבבים שוב ושוב, עד תבשיל מבושל לפי הטעם, 5 עד 10 דקות, תלוי איך אתה אוהב את התירס שלך.
  3. בינתיים, לחסל את הצ 'יפס, אם באמצעות.
  4. מוסיפים מלח לפי הטעם ומקשטים עם עירית, אם אתה רוצה.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 491
שומן טוטאלי 27 גרם
שומן רווי 22 גרם
שומן בלתי רווי 2 גרם
כולסטרול 0 mg
נתרן 75 mg
פחמימות 64 g
סיבים תזונתיים 8 g
חֶלְבּוֹן 11 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).