צפון קרוליינה פירות עונתיים וירקות

תוהה מתי טרי, בשלים, אפרסקים גדל מקומי יכול להיות בשוק? רוצה לדעת מה יכול להיות ליד השוק האהוב עליך אחורי השוק בסוף השבוע? רשימה אלפביתית של פירות וירקות גדל בצפון קרוליינה להלן יעזור.

צפון קרוליינה גדלה מגוון רחב להפליא של תוצרת טרייה. גידולי מזג אוויר חמים כגון בוטנים ובמיה משגשגים באזורים רבים, בעוד שאקלים קריר יותר לעבר ההרים מציעים תנאי גידול עדינים יותר עבור אותם יבולים המעדיפים תנאים מתונים יותר.

התוצאה היא מגוונת, עונת גידול ארוכה המציעה המון הזדמנויות למצוא ולאכול מאכלים מקומיים.

בהתאם לאזור המדויק של המדינה, עונות הגוברת וזמינות היבול ישתנו. אתה יכול גם לחפש תוצרת לפי עונות ( באביב , בקיץ , בסתיו , בחורף ).

תפוחים, אוגוסט עד פברואר (אחסון קר עד האביב)

ארוגולה, זמין השנה אבל הכי טוב באביב ובסתיו

אספרגוס, קפוץ

בזיל, מאי עד נובמבר

סלק במשך כל השנה

אוכמניות , מאי עד יולי

ברוקולי, מאי ושוב באוקטובר ואוקטובר

ברוקולי ראב, אוקטובר עד דצמבר

נבטי בריסל, אוקטובר עד דצמבר

שעועית חמאה, יולי ואוגוסט

כרוב, מאי עד דצמבר

קנטלופים, יולי ואוגוסט

גזר, כל השנה

כרובית, אוקטובר עד דצמבר

סלריאק / סלרי שורש, אוקטובר עד ינואר

סלרי, ספטמבר עד נובמבר

כוסברה, כל השנה

צ'ארד, מארס עד דצמבר

דובדבנים, בסוף האביב והקיץ

חפצי חן, אוקטובר עד דצמבר

Chiles, אוגוסט וספטמבר

קולארד ירקות, מרץ עד דצמבר

תירס, יוני עד אוגוסט

מלפפונים, יוני עד נובמבר

חציל, יוני דרך אוגוסט

אסקארול, ספטמבר עד דצמבר

שומר, נופל דרך האביב

שום, יולי אוגוסט (מאוחסן כל השנה)

השום scapes / שום ירוק, מרץ ואפריל

ענבים, אוגוסט לאוקטובר

שעועית ירוקה, יוני עד ספטמבר

הירוקים, מרץ עד דצמבר

בצל ירוק / בצל ירוק, מרץ עד נובמבר

צמחי מרפא, שונים השנה

קייל, מרץ עד דצמבר

קולורבי , אוקטובר עד מרץ

כרישה, כל השנה

חסה, כל השנה

מלונים, יוני עד אוגוסט

מנטה, כל השנה

מורל , אביב

פטריות מעובדות במשך כל השנה

פטריות (בר), באביב דרך סתיו

נקטרינות, יוני עד ספטמבר

סרפד, מרץ ואפריל

תפוחי אדמה חדשים , מרץ ואפריל

אוקרה, אוגוסט

בצל במשך כל השנה

אורגנו, כל השנה

פטרוזיליה, כל השנה

Parsnips, אוקטובר עד דצמבר

אפרסקים, יוני עד ספטמבר

אפונה, מרץ ואפריל

בוטנים, ספטמבר ואוקטובר (זמין מחנות השנה)

אפונה, אפונה, יוני עד אוגוסט

פלפלים (מתוק), יוני עד אוגוסט

תפוחי אדמה, יולי (זמין מן השנה אחסון)

דלעות, ספטמבר ואוקטובר

ראדיקיו, ספטמבר עד דצמבר

צנוניות, מרץ עד נובמבר

מרווה, כל השנה

שאלוט , קיץ ונופל (מחסן עד חורף)

פגז שעועית, אוגוסט וספטמבר

סורל, כל השנה

תרד, כל השנה

סקווש (קיץ), מאי עד ספטמבר

סקווש (חורף), סתיו וחורף

תותים, אפריל עד יוני

תפוחי אדמה מתוקים, כל השנה

קורנית, כל השנה

עגבניות, יולי עד אוקטובר

לפת, ספטמבר למארס

אבטיחים, יוני עד אוגוסט

חורף סקווש, ספטמבר עד ינואר

קישואים, מאי עד ספטמבר

זוקיני פורח, מאי עד יולי