עמוק ביצה רולס ביצה

לחמניות ביצה מטוגנות עמוק של קרלה מתמלאים בשילוב מושלם של כרוב, בצל ירוק, בשר קצוץ או שרימפס.

כרוב מגורר בצל ירוק מתובלים ומטוגן מוקפץ לפני מתגלגל עטיפות רול ביצה .

מוסיפים גזר מקולף או ירקות אחרים למילוי ולהשתמש בבחירה של בשר קצוץ או שרימפס.

ראה גם: משוך ביצה חזיר רולס, אפוי או מטוגן

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. שים את שמן הבוטנים ב 12 אינץ '(או גדול) ווק או 12 אינץ' (או גדול) מחבת. מוסיפים כרוב ובצל ירוק ומטילים בשמן אל המעיל.
  2. מניחים את המחבת על אש גבוהה וממשיכים לטגן בערך 3 דקות, או עד שהכרוב צולע. מוסיפים את רוטב הסויה, הסוכר החום, בשר קצוץ או שרימפס וממשיכים לטגן במערב במשך דקה אחת, או עד שהירקות מבושלים לפי הצורך.
  3. תנו לתערובת הירקות והבשר להתקרר מעט ולאחר מכן מלאו את העטיפות בהתאם להוראות החבילה.
  1. בינתיים, שמן בוטנים חום בתוך מטגן עמוק או להוסיף על 2 אינץ 'של שמן בוטנים במחבת עמוקה או לסיר במחבת. מחממים ל 370 F.
  2. כאשר כל גלילי ביצים הם התגלגל, להוסיף כמה מהם לשמן; לא קהל. ככל שאתה שם יותר, כך זה מוריד את הטמפרטורה של השמן. אם הטמפרטורה לא התאוששה מהר, את לחמניות ביצה יהיה לספוג יותר שמן.
  3. מבשלים עד עטיפות חום זהוב, על 1 עד 2 דקות. כאשר הם נראים כמעט שחומים כמו שאתה רוצה אותם, להסיר אותם עם כף מחוררת לנקז על מגבות נייר. מגישים ברוטב מתוק וחמוץ ו / או חרדל.

הערות קרלה

ראה גם

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 77
שומן טוטאלי 6 גרם
שומן רווי 1 גרם
שומן בלתי רווי 2 גרם
כולסטרול 44 mg
נתרן 206 מ"ג
פחמימות 4 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
חֶלְבּוֹן 3 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).