גזור עלויות, לא איכות!
רוצים לארח ארוחת ערב טעימה מזרח תיכונית, אבל הארנק שלך אומר "לא"? בדוק את הדרכים האלה קל לקצץ בעלויות מבלי לחתוך איכות ההצעה שלך מזון.
01 מתוך 08
קנה טחינה מוכן כבר במקום לעשות משלך.
טחינה הוא מרכיב חיוני מתכונים כמו חומוס אבל יכול להיות יקר לעשות בעצמך. זרעי שומשום הם המרכיב העיקרי והוא יכול להיות יקר. טחינה מוכן כבר היא אפשרות טובה אם אתה לא משתמש הרבה זה בקביעות צריך את זה רק אחד משני מתכונים. אם אתה משתמש בכמות גדולה של טחינה, זה באמת שומר כסף לעשות את זה במטבח שלך.
02 מתוך 08
הפוך חומוס משלך.
זה עדיין מזעזע אותי כמה חומוס הוא בסופרמרקט! אתה יכול לשלם לא מעט עבור 12 עוז. מכולה של חומוס בסיסי. בשביל הכסף הזה, אתה יכול לעשות על שלושה סוגים שונים של 12 עוז במטבח שלך, ללא חומרים משמרים.
03 מתוך 08
אל תקנו מראש או טרום לחתוך ירקות או פירות.
אתה תהיה עד פי 3 יותר עבור טרום שטף מראש לחתוך פירות וירקות. הם עשויים להיות נוחים, אבל כמה זמן זה באמת לוקח לקוביות בצל או קוצצים פלפל ירוק? קחו את הגאווה בבישול שלכם ועשו את החיתוך בעצמכם. לא טוב בחיתוך? זכור, בפועל עושה מושלם - רק לשמור על עזרי Band- נוח.
04 מתוך 08
אל תחשוב אפילו פעמיים על קבבים שכבר התאספו.
בבקשה, בבקשה, בבקשה אל תיתן אלה כבר קבב קבב מבט שני במחלקת הבשר שלך. הם עשויים להיראות יפה, אבל באמת, כמה טוב הם הולכים לטעום אם הם יושבים שם במשך יומיים? מקפיאים או לא, ירקות קצוצים לאבד את הטעם שלהם ביום, לכל היותר. זה הרבה יותר זול ומהנה להרכיב אותם בבית. יתרה מזאת, להציע בר קבב שבו האורחים להרכיב שלהם ואתה גריל אותם!
05 מתוך 08
עבור אותנטי ולהשתמש ארוחה אמיתית.
זה יכול להיות מפתה להרים חפיסת נייר, אבל לחשוב פעמיים. אתה משלם שוב עבור נוחות. בכנות, לוחות נייר עשוי להיות שימושי, אבל ניסית פעם לחתוך סטייק על אחד או להתאים ארוחה הגונה על צלחת נייר? הם מכוערים ו tacky אלא אם אתה צליה החוצה באופן לא רשמי.
מתביישת בארוחת הערב הלא תואמת שלך? אל פחד! חנויות דולר בדרך כלל למכור לוחות צבעוני מוצק, ניחשתם, רק 1 $! מערבבים ומתאימים צבעים להפיץ צבעוני.06 מתוך 08
לעשות את זה "potluck".
לעשות את זה potluck, אבל לא קוראים לזה את זה, בבקשה. Potluck נשמע כל כך לא רשמית, טוב, בלה! הזמן את האורחים שלך להביא את המנה המזרחית האהובה עליהם לחלוק עם אחרים - תוכל להוסיף זאת בהזמנה על ידי כך שתקרא לה 'מסיבת קהילה'. קיבלתי פעם הזמנה למסיבת אוכל מקסיקנית וחזית ההזמנה "מה האוכל המקסיקני האהוב עליך?". כאשר פתחתי את הכרטיס, הוא קרא, "טוב, תביא את זה!". להיות יצירתי בעת ביצוע ההזמנה שלך, מה שמביא אותנו לחיסכון הבא כסף חיסכון ...
07 מתוך 08
צור הזמנות משלך ...
אתה תהיה מופתע מה אתה יכול לעשות עם קצת cardstock ותמונות מהאינטרנט. יצירתי עם ההזמנות שלך על ידי הדבקה על התמונות של הפירמידות, ספינקס, ומסורות אחרות אופנתית מסורת המזרח התיכון.
08 מתוך 08
אין להגיש מתכונים עם כבש.
טלה עשוי להיות מרכיב עיקרי בתרבות המזון המזרח תיכוני, אבל אם לא יהיה לך טלה משלך לטבח, לדלג על בשר טלה טרי. הקיצוצים הם יקרים וחצי הזמן הם תוספת שומן. אלא אם כן אתה מכיר את הקצב הגדול אשר חייב לך טובה, לדלג על כבש ומגישים עוף או בשר בקר במקום.