אף אחד לא אמר שאכילה צמחונית צריכה להיות בריאה, נכון? החדשות הטובות הן, כי גם עם מתכונים כגון זה עבור קמחית פריטו בסגנון פשטידת, אשר משתמשת מרכיבים משומרים כדי ליצור ארוחת ערב מהירה עשוי להיראות לא בריא, כאשר נעשה צמחוני, התוצאה הסופית עדיין נמוכה יותר בשומן וכולסטרול מאשר גרסה דומה שנעשתה עם בשר. אם אתה אוהב צ 'ילי, גבינה, גבינה צ' ילי לטבול פריטו עוגה, אתה אוהב את זה גבינה צ 'ילי צמחוני או פריטו קדירה או עוגה.
כקליפורניה, אני חושבת על העוגה של פריטו כעל גרסה של טקס-מקס של נאקות. ו, כמו עם nachos, הם יכולים להיות קל יחסית ובריא- ish או שמנוני כמו שאתה רוצה לעשות אותם. לשחק עם מתכון פריטו פריטו זה כדי לקבל את זה בדיוק בשבילך. להבהיר על הגבינה והפריטוס, וללכת כבד על חסה טריים עגבניות, למשל, אם אתה רוצה לעשות את זה קצת יותר בריא.
אני בדרך כלל משתמשת ב- Hormel-brand או בצ'ילי הצמחי המשומר של איימי במתכונים כמו זה, אבל העוגה הזו תהיה מהירה וקלה, אם היה לך קצת צ'ילי על מה שאתה צריך להשתמש בו.
כמו פריטו פאי? ייתכן שתרצה לנסות את המתכון הצמחוני פריטו פאי קדרה מתוצרת המבורגר צמחוני .
מומלץ לראות גם: תבשילי קינוח צמחוניים מועדפים
מה אתה צריך
- 1 שקית גדולה של Fritos (אתה יכול למחוץ אותם קלות עבור צלחת יותר כמו תבשיל או לשמור אותם שלם כדי להפוך את העוגה Frito שלך מסורתי יותר כמו nachos)
- 1 15 גרם של צ 'ילי צמחוני (לנסות של איימי או מותג Hormel)
- 1 8 גרם של שקית גבינה (כל סוג, מגורר)
- אופציונלי: בצל טרי (טחון) או בצל ירוק (קצוץ)
- אופציונלי: עגבניות (חתוך לקוביות)
- אופציונלי: חסה (מגורר)
- אופציונלי: גלפנו פלפלים (פרוסים)
- אופציונלי: כוסברה טרייה
איך לעשות את זה
- ראשית, מראש לחמם את התנור ל 350 מעלות.
- בתבשיל בינוני או בתבנית אפייה, מסדרים את ה"פריטוס "(אני ממליץ על ריסוקם הראשון) בשכבה אחת. לאחר מכן, להפיץ את הצ 'ילי צמחוני באופן שווה על פני פריטוס.
- לאחר מכן, מוסיפים את כל המרכיבים האופציונליים שאתם אוהבים על גבי הצ 'ילי: בצל קצוץ, עגבניות טריות קצוצות, חסה מגורר, או פלפלים jalapeno.
- לאחר מכן, מפזרים את גבינה מגורר על גבי השכבה האחרונה.
- אופים את התבשיל פריטו פאיטו בתנור במשך 15-20 דקות, עד הגבינה יש נמס בדיוק כמו שאתה אוהב את זה.
- למעלה עם תוספת תוספות נוספות אם אתה רוצה (שמנת חמוצה בצל ירוק קצוץ או קצת כוסברה טרייה הם נהדר על הדף) וליהנות ללא בשר שלך פריטו פאי קדירה מיד.
אם אתה אוהב את זה תבשיל פריטו עוף צמחוני, הנה עוד כמה מהיר וקל מתכונים קמחית צמחונית אתה רוצה לנסות: