זהו סלט תפוחי אדמה מרענן לקחת יחד לבשל או לעשות את זה לאירוע קיץ potluck. המתכון הוא מועדף למשפחה, משותפים בפורום שלנו על ידי מאדי. הסלט הוא מושלם עבור potluck או גדול איסוף.
מה אתה צריך
- 5 קילו תפוחי אדמה אדומים
- 1/2 כוס קצוץ דק בצל סגול
- חבורה של בצל ירוק, קצוץ דק
- מלפפון חמוץ קצוץ. לטעום
- 2 כוסות מיונז, או לפי הטעם
- 1 חבילה יבשה חלב רוטב יבש
- 1 פאונד באיכות טובה crabmeat flaked
איך לעשות את זה
- לקלף את תפוחי האדמה, אם תרצה. חותכים את תפוחי האדמה לגושים קטנים ומכניסים לסיר גדול.
- מכסים את תפוחי האדמה במים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- הפחיתו את החום בינוני עד נמוך והמשיכו לבשל כ 10 דקות, או עד תפוחי אדמה הם רכים.
- מסננים ולתת את תפוחי האדמה מגניב.
- בינתיים, חותכים את הבצלים האדומים והירוקים. מערבבים את תפוחי האדמה המצוננים עם הבצל והחמוצים בקערה גדולה.
- בקערה קטנה, לשלב את המיונז ואת החווה ההלבשה. הקפצה כדי למזג.
- מוסיפים מספיק תערובת מיונז לתערובת תפוחי אדמה לטעם ולהרטיב לפי הצורך.
- מערבבים היטב את כל המצרכים; לטעום ולהוסיף מלח ופלפל, לפי הצורך.
- מקררים את הסלט לכמה שעות או למשך הלילה.
אתה יכול גם אוהב
- סלט תפוחי אדמה אפויים
- סלט תפוחי אדמה עם אפונה
- סלט תפוחי אדמה חם עם שעועית ירוקה
- סלט תפוחי אדמה פיקניק
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 536 |
| שומן טוטאלי | 35 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 55 מ"ג |
| נתרן | 615 מ"ג |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |