המבורגר קל זה מורכב ממרכיבי נוחות. את מיידיות מחית תפוחי אדמה עושה את זה שכבת ארוחת ערב דומה פאי קוטג '.
המתכון הוא עיבוד של אחד מתוך חוברת מתכון יריב. המתכון המקורי השתמש פתיתי תפוח אדמה פריך ושמנת חמוצה הרבה יותר. מאז כמה תפוחי אדמה מיידיות לקחת יותר מים ו / או חלב לכל כוס פתיתים, אני מכין אותם בעקבות הכיוון החבילה.
אם תחליט להכין תפוחי אדמה פירה תוצרת בית, להפוך אותם עם כ 4 עד 5 תפוחי אדמה בינוניים ולהוסיף להם שמנת לפני שתפזר אותם על בשר בקר.
מה אתה צריך
- 2 קילו בשר בקר טחון (משוחם ומרוקן)
- 1 יכול (8 גרם) רוטב עגבניות
- 1 בצל קטן (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 10 עד 12 גרם שעועית ירוקה קפואה, תירס, או ירקות מעורבים (מופשר, 1 1/2 עד 2 כוסות)
- 1 כפית מלח כשר
- 1 כפית פלפל שחור (טחון טרי)
- 2 כוסות מוכנות פירה (מיידית או טרייה)
- 1/4 כוס שמנת חמוצה (פחות או יותר, או לפי הטעם)
- 1 עד 1/2 כוסות גבינת צ'דרד
- קורטוב של פפריקה
איך לעשות את זה
ריססו את פנים הכבש האיטי עם תרסיס לבישול שאינו סטיק.
במחבת גדולה, חום בשר בקר; לנקז את השומן.
מוסיפים את רוטב עגבניות, בצל קצוץ, שום, ירקות מעורבים, מלח ופלפל על בשר בקר. מעבירים את תערובת הבקר והירקות לתבשיל הכלים של הכבש האיטי.
בקערה, מערבבים את הפירה עם השמנת החמוצה, לפי הטעם.
מורחים את תערובת הפירה על תערובת הבשר.
מכסים ומבשלים על LOW במשך 5 עד 7 שעות או על גבוה במשך 3 עד 4 שעות.
מפזרים את שכבת תפוחי האדמה עם גבינת צ 'דרד מפוצל פפריקה 30 דקות לפני ההגשה.
משרת 6 עד 8.
אתה יכול גם אוהב
המבורגר הפוך קדרה עם ציפוי ביסקוויט
קל לשולחן ארוחת ערב עם בשר בקר
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 502 |
| שומן טוטאלי | 27 גרם |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 143 mg |
| נתרן | 697 mg |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 44 גר ' |