איך באר בסופו של דבר?
בסיפור הארוך של הבירה, הבירה יכולה להיות חדשה יחסית. בירה משומר הראשון לא הופיע עד לאחר סוף האיסור האמריקאי, אבל בירה ופחיות הפכו בלתי נפרדים ב -70 השנים האחרונות.
למרות סטריאוטיפים ישנים, פחיות הם לא רק עבור בירה זולה יותר. יש שם בירה ממש טובה שהופיעה בפחיות.
היתרונות של אריזה בירה פחיות
הבירה הראשונה יכולה להופיע בשוק המבחן הנבחר בקפידה של ריצ'מונד, וירג'יניה.
חברת האם האמריקנית ניסתה את הרעיון של אריזת בירה בפחיות מאז 1909. הם ידעו כי בירה משומר תציע מבשלות הרבה יתרונות.
בקבוקים מוסיפים הרבה משקל יקר למשלוח וכמו כמה מבשלות גדולות יותר היו הפצת הבירה שלהם מרחקים ארוכים יותר , הם חיפשו דרכים לקצץ בעלויות. רוב הבקבוקים היו חוזרים גם אז, אשר הוסיף עוד עלות שלהם. באותו זמן, בקבוקי חזר היה צריך להיות מסודר ביד עבור כל הצ 'יפס או סדקים אשר הפכו אותם שמיש.
פחיות הציעו אריזות קלות, ומכיוון שהמתכת היתה זולה, לא היה צורך להחזיר אותן. פחיות גם הציע את מחלקת השיווק שטח הרבה יותר גדול עבור תיוג.
אתגרים של אריזות בירה פחיות
פחיות גם בא עם כמה אתגרים משמעותיים.
אתגר # 1: טעם מתכתי
הראשון היה התגובה כי יש בירה עם מתכות רבות. זה לא יעשה כדי לספק בירה ארוזה בחוכמה אם המוצר היה בלתי הפיך.
היה צורך לפתח רירית מעשית.
למרות בעיה זו יש, על פי רוב, תוקנו, כמה שותי בירה ממשיכים למצוא טעם מתכתי בבירה משומר.
אתגר מס '2: המכיל את הלחץ
אתגר נוסף לבירה משומר היה הלחץ של בירה מוגזמת. בעבר מוצרים משומרים רק היה צריך להגן על התוכן מבחוץ תחת תנאי לחץ שווה יחסית.
עם זאת, בירה מוגזמת היה לא רק להיות מוגן אבל זה היה צריך להיות הכיל . פחיות יצטרכו להיות מסוגלים להכיל עד 80 פאונד לכל אינץ 'של לחץ.
פחית הבירה הראשונה
ובכל זאת, בשלבי הפיתוח הראשונים, הבירה יכולה למצוא מחסום. האיסור הפסיק את תקוותיו למכור בירה, לא משנה כמה ארוזים היטב והפרויקט נגנז. בשלהי שנות העשרים של המאה התשע-עשרה, פאבסט ואנהאוזר-בוש, חשו לבסוף את סופו של האיסור , ביקש מאמריקן קן להתחיל לעבוד על פחית הבירה.
בתחילת שנות השלושים של המאה הקודמת, אמריקן קן פיתחה יכולת חזקה מספיק כדי לעמוד בלחצים של בירה ארוזה. הם גם פתרו סוף סוף את הבעיה של רירית יכול באמצעות פלסטיק לכייר שנקרא Vinylite. בדיקות ראשוניות עם בירה Pabst היו חיוביים, אבל מבשלות גדולות לא להתחייב עד יכול היה נבדק בשוק אמיתי.
מבחן ריצ'מונד
חברת גוטפריד קרוגר מבשלת בניוארק, ניו ג'רזי, סבלה, כמו רוב מבשלות הבירה האזוריות, במהלך האיסור. אמריקן קן מציעה לבנות קו שימורים ולשלם עבור אצוות הבדיקה הראשונית משוכנע Krueger להגיש את הבירה שלהם למבחן יכול.
ביוני 1934 הועברו ארבע פחיות בירה לאלף בתים באזור ריצ'מונד שבווירג'יניה.
הם נמסרו בשאלון והתוצאות היו טובות יותר מכל אחד אחר. בינואר 1935 נמכרה בירה משומר של קרוגר בכל רחבי העיר.
זיקוק פחית הבירה
וכך נולד הבירה. עם זאת, פחיות זול יותר הציג אתגר לא צפוי, במיוחד עבור מבשלות קטנות יותר, בכך שהם צריכים קו אריזה חדש לגמרי. הבעיה נפתרה עם בקבוק, או "חרוט העליון", פחיות זה יכול להיות אטום עם כובעים הכתר בדיוק כמו בקבוקים.
זה סיפק את מבשלות קטנות יותר עם יכול שהם יכולים לרוץ דרך קווי הבקבוק הישן שלהם. הם יכולים ליהנות העלות האפקטיבית של פחיות ללא צורך retool קווי האריזה שלהם. כמו מבשלות יצא העסק או לשדרג את הציוד שלהם פחיות העליון חרוט נעלמו לאט לאט על ידי 1960 הם נעלמו לחלוטין.
הזן את הלשונית משוך
ב -1963 הופיעו פחיות הבירה הראשונות בשוק. פיטסבורג Brewing החברה השתמשה את הכרטיסיות שלהם על הברזל איקוני עיר באר הצרכנים אהבו אותם.
נפלאים ככל שיהיו, אלה רצועות נשלף בקלות של מתכת גרם סדרה חדשה לגמרי של בעיות. ליטרבאג נראה נחוש לפזר את כרטיסיות המתכת החדות בכל מקום. חיות מחמד וחיות בר נחנקו עליהם לעתים קרובות והם חתכו רגל שחיינים על החוף.
בשנת 1975, את הכרטיסייה קבועה הראשון בירה יכול היה הציג על ידי פולס סיטי Brewing החברה של לואיוויל, KY. התכנון שנתפס נשאר כמעט ללא שינוי מאז.