לחם מתוק עם פסחא

להפתיע את המשפחה שלך עם חג הפסחא עם כיכר לחם טרי זה הלחם רך ומתוק. את חמוד sprinkles על גבי הלחם ואת זיגוג מתוק להוסיף ביס טעים על טעמים רכים מעט מתובל מתכון זה. זיגוג הוא סופר קל לשוט יחד, וחוץ מזה הזמן זה לוקח את הלחם לעלות, מתכון זה הוא cinch.

אתה מוזמן לעשות את זה מראש ויש לי את זה עם קפה ותה, או פשוט קלוי אותו slather עם חמאה.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. משרים את הצימוקים במים חמים במשך כ -20 דקות, או כל עוד זה לוקח כדי להפוך את הבצק. זה מבטיח כי הם יהיו לחים טעים בלחם!
  2. מערבבים את השמרים במים הפושרים ומניחים לשבת לכמה דקות.
  3. מערבבים את החלב הלוהט, החרוך (לא מבושל) עם החמאה והסוכר. אפשר חמאה להמיס את הסוכר להתמוסס בחלב חם. מגננים את תערובת החלב והחמאה עד שהיא פושרת.
  1. מערבבים את תערובת החלב הפושר עם תערובת המים והשמרים. מקציפים את הביצה ואת התרנגולת הכתומה.
  2. מניחים את התערובת בקערה של מערבל לעמוד ולאט לאט מוסיפים בקמח עד שהוא מאוחד לחלוטין בצק רך נוצר. מסננים את המים מהצימוקים ומוסיפים אותם לבצק. מערבבים שוב עד שהצימוקים משולבים במלואם בבצק.
  3. מכסים את הבצק ומאפשרים לעלות במשך 30 דקות, עד שהבצק הכפיל.
  4. פיצול את הבצק לשניים. לגלגל את המחצית למלבן ולגלגל דרכים ארוכות. מניחים במחבת. חזרו עם המחצית השנייה של הבצק. מכסים את כיכרות עם מגבת ולתת לעלות כ 20 דקות.
  5. אופים את הלחם כ -30 דקות או עד חום זהוב.
  6. מקציפים יחד חלב ואבקת סוכר. לאחר הלחם יש בעיקר מקורר, לשפוך את זיגוג מעל הכיכר של הלחם. ואז מפזרים את זלילת מעל למעלה!