כפול או משולש זה מתכון, תלוי כמה כוסות של זרעים יש לך.
אחד דלעת גדולה בדרך כלל מניבים 1 כוס או זרעי דלעת, דלעת דלעת קטן יניב על אותה כמות.
אלה יכולים גם להיות מבושל על חום נמוך עד בינוני נמוך במחבת יבשה.
מה אתה צריך
- 1 כוס pepitas (זרעי דלעת)
- 1 כף חמאה (מומסת, או שמן צמחי)
- 1 כף סוכר (מגורענת או יותר, לפי הטעם)
- 1 / 2-1 כפית
- קינמון
- 1/4 כפית אגוז מוסקט
- 1/8 כפית allspice
איך לעשות את זה
- יש לשטוף היטב את הזרעים ולקבל כמות גדולה ככל האפשר של עיסת הדלעת. כמה חתיכות קטנות הולכים לדבוק, אבל הם לא יפגעו הזרעים בכלל, ואולי אפילו להוסיף קצת יותר טעם. פט יבש עם מגבות נייר. אל תתנו להם להתייבש לחלוטין על מגבות נייר, כי הם עלולים להישאר!
- לזרוק זרעים עם חמאה, סוכר, ותבלינים.
- מחממים תנור ל 300 F.
- מורחים זרעים מצופים באפיית אפייה רדודה (אני מסדרת גיליון אפייה עם ניילון nonstick כדי להפוך את הניקוי קל יותר), מפנה מעת לעת, במשך כ 45 עד 60 דקות, או עד שחום יפה פריך.
אתה יכול גם אוהב
זרעי דלעת
ראה גם
50 דלעת מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 332 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 9 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |