Friday of 07
התחל עם טרי, אבאלון שלם
לפני שאתה יכול לנקות את האבלון , אתה צריך לקבל אבלון. דיג מסחרי או צלילה עבור אבלונה הוא בלתי חוקי בחוף המערבי, שם האלון לחיות ולגדול. צלילה האבלון הפנאי הוא מוסדר בחוזקה איפה זה מותר. כדי לענות על הביקוש של אנשים שאוהבים אבלים אבל הם לא בכושר (ומשוגע) מספיק כדי לצלול עבורם, אנשים חכמים יש להבין איך לחוות אבלונה . אבאלון לגדול לאט את תהליך לגדל אותם הוא אחד מייגע.
בקיצור, אם יש לך אוזן ים טרי, או שאתה יונה על זה, מישהו חייב לאהוב אותך יונה על זה, או שאתה ביליתי די אגורה קונה אחד מעובדים. בכל מקרה, אתה תהיה שמח ללמוד כי ניקוי זה הכנת אותו להיות מבושל הוא תהליך קל להפליא.
02 of 07
לחטט את האבלון מן המעטפת שלה
ברור, את האבלון צריך לקחת את הקליפה שלו. אלה רכיכות gastropod הם פחות או יותר שריר ענק אחד נצמד לחיים פגז זה, כך מקבל אותם חתיכה אחת יש שיטה זה:
- השתמש מרית עץ רחב, שטוח או רזה, כלי קהה דומה ולעבוד אותו בין האבלון ואת הקליפה שלה. האבלון מתחבר לקליפה שלו עם שריר עגול מוצק בתחתית, כל השאר הוא רק נצמד לקליפה.
- עבודה לפתוח קטע בין האבלון ואת הקליפה, ולאחר מכן בחוזקה אבל בעדינות לעבוד את המרית סביב ולאורך הפגז עד האבלון ניתק.
- לדחוף את הקליפה עם הכלי ולא את האבלון לשחרור הכי קל ולשמור על האבלון כולו.
03 מתוך 07
הסר את האזונה מן המעטפת שלה
לאחר ששלחת את האבלון מהקליפה שלו, החלק אותו החוצה. הגדר את הצדף בצד - אתה יכול לקרצף אותו נקי ויבש אותו לשימוש דקורטיבי אם אתה רוצה.
אתה יכול לעשות את העבודה הזאת בכיור. השלב הבא הוא הסרת האומץ מן האוזל ועבודה בכיור עוזר לשמור על ניקוי מהיר וקל.
04 of 07
חותכים את הקרביים מתוך האבלונה
הפרדת הבשר של האבלון מן האומץ שלו הוא החלק של אבקה ניקוי כי מקבל funky קצת. הנה איך לעשות את זה במהירות עם כמות מינימלית של מהומה וגסות:
- החזק את הגוף הראשי של האבלון ולתת viscera (האומץ) לתלות מעל כיור או קערה. השתמש סכין חדה לחתוך את הקרביים.
- מחק את הקרביים. * השתמש בסילוק המזון, אם יש לך אחד, או סגור אותו בשני שקיות ניילון כדי למנוע אשפה מסריחה.
* בכמה מאכלים אסיאתיים, visala אבלון הם prized ומשמש מרקים ותבשילים. אם אתה או מישהו שאתה מכיר אוהב האומללים האבל, בכל האמצעים, לא להשליך אותם!
05 מתוך 07
לשפשף את האבלון נקי
האבל ים פראי נוטה להיות שכבה של דברים שחורים על צדיו. חלק זה הוא רק קצה של האבלון, וחלק הוא סרט. אתה רוצה להסיר את שני החלקים כי זה icky מחפש וטעם מר.
הפתרון המהיר ביותר הוא פשוט לחתוך את הקצוות השחורים, וזה השיטה אנשים רבים משתמשים. אתה יכול גם לקחת קצת יותר זמן לקרצף את הסרט השחור לאורך צידי האבלון.
06 מתוך 07
חותכים את הקצוות קשוח מן האבלונה
בעוד שהם אכילים לחלוטין, אם מחוספס קשה וקשה, רוב האנשים הולכים ליהנות האבלונה שלהם יותר אם אתה מנותק וזורקים את הקצוות מסולסלים (aka "השפתיים") ואת סוף קשה, מחודד.
07 מתוך 07
אבקה נקייה
תבדוק את זה. מתוך צדף של פגז פרהיסטורי למראה של מפלצת, לאלון שלם ונקי, נקי ונקי ומוכן לבשל.
אם אתה בכלל ספק, לעשות קלאסי פאן פריד אבלון . אתה יכול לעשות את פרוסות אלה לשרת יותר אנשים על ידי popping אותם אבואלון פו 'בנים כריכים .