עשיר, שמנת וקריר, עם טעם לימון טרי, קינוח זה הוא הקינוח מושלם לא לבשל עבור הקיץ. מתחילתו ועד סופו, מתכון לוקח פחות מ 10 דקות כדי להכין ומשתמש רק 3 מרכיבים. צמרמורת במשך שעה 1 ומגישים!
מה אתה צריך
- 6 גרם (177 מיליליטר) חלב מרוכז ממותק
- 6 גרם (177 מיליליטר) מיץ לימון טרי
- 2 עד 3 6 גרם מכולות (340-510 מיליליטר)
- יוגורט רגיל
איך לעשות את זה
- הגדר יוגורט על הדלפק במשך 10 דקות כדי להביא אותו לטמפרטורת החדר.
- יוצקים את חלב התאדה לתוך קערה גדולה או בלנדר. מוסיפים מיץ לימון טרי לחלב מרוכז ולשלב ביסודיות באמצעות בלנדר מקל או בלנדר סטנדרטי.
- מוסיפים 6 אונקיות של יוגורט לתערובת מיץ החלב ולימון ומערבבים היטב.
- מוסיפים עוד 6 אונקיות של יוגורט וממשיכים להתמזג. התערובת תהיה עבה וקרם. (כדי להפוך שמנת רזה, להוסיף עוד 6 גרם יוגורט.)
- מכסים את קרם הלימון בחוזקה ומצננים במשך שעה לפחות. כאשר מוכנים לשרת, כפית לתוך ארבע קערות הפרט.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 227 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 31 מ"ג |
| נתרן | 114 mg |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |