המתכון המתקתק והמתקתק הזה מהיר וקל, משתמש ברוטב מזרחי קפוא ורוטב מתוק וחמוץ, שנעשה עם מיץ אננס, סוכר חום וחומץ אורז.
מה אתה צריך
- 2 1/4 כוסות קפואות
- ירקות מטוגנים
- 1 כף שמן לטיגון
- 1/2 כוס אננס גושים
- בשביל הרוטב:
- 3 כפות סוכר חום
- 1 כף חומץ אורז
- 1/8 עד 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס מיץ אננס
- 1 כף קורנפלור
איך לעשות את זה
- מערבבים יחד את מרכיבי הרוטב בקערה קטנה.
- מחממים את הווק ומוסיפים שמן. כאשר השמן מוכן, מוסיפים את הירקות הקפואים.
- מערבבים עד שהם רכים אבל לא מבושלים מדי.
- מוסיפים רוטב אננס רוטב, נותן רוטב מהיר לערבב מחדש.
- מבשלים עד מעובה ומגישים חם. מגישים כחלק ארוחה multicourse.