זה דגני בוקר חם טעון עם מרקם וטעם. למעלה דגנים בורגול עם טפטוף של סירופ מייפל צימוקים, או בראש עם אוכמניות טריות או תותים. דגנים זה הוא שינוי נחמד מן שיבולת שועל או שמנת של חיטה.
מתכון זה מוכפל בקלות עבור ארוחת בוקר משפחתית.
ראה גם
דובדבן קל
תוצרת בית שיבולת שועל מיידי עם וריאציות
מה אתה צריך
- 1/2 כוס בולגר חיטה (בינוני טחינה)
- 1 עד 1 1/4 כוסות חלב (רזה או 1%, ועוד)
- 1/4 כפית מלח
- אופציונלי: 1 כף סוכר חום (ארוז, אור או כהה)
- תוספות אופציונליות: סוכר חום, סירופ מייפל, אוכמניות, תותים, צימוקים, חמוציות מיובשות
איך לעשות את זה
בסיר קטן, לשלב את הבורגול, 1 כוס חלב, מלח, 1 כף סוכר חום, אם תרצה. להביא לרתיחה. הפחיתו את החום עד בינוני-נמוך, ומבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד סמיך ומכרז, על 12 עד 16 דקות. מוסיפים עוד קצת חלב או מים במידת הצורך, כי זה קרוב לסוף זמן הבישול.
מגישים עם סירופ מייפל קטן ו / או סוכר חום, או העליון עם פירות יער, צימוקים, או חמוציות מיובשות, לפי הצורך.
טיפים
כל גרגר-דייסת סיר דייסה משמנים את הקרביים של סיר איטי עם כף אחת של חמאה. מוסיפים את הגרגרים, החיטה הבולגרית, או שיבולת שועל עם כמות המים והמלח המצוין על האריזה (בדרך כלל יחס של 2 עד 1, או 2 כוסות מים לכל 1 כוס דגנים). מכסים ומבשלים על נמוך 6 עד 8 שעות. מוסיפים תפוחים קצוצים וקינמון, צימוקים ואגוזים, או תוספות מועדפות.
אתה יכול גם אוהב
הבדלים בין מגולגל, פלדה לחתוך, שיבולת שועל מיידי, ועוד
40 נהדר ארוחת בוקר ארוחת בוקר מתכונים
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 155 |
שומן טוטאלי | 3 גרם |
שומן רווי | 2 גרם |
שומן בלתי רווי | 1 גרם |
כולסטרול | 9 מ"ג |
נתרן | 45 מ"ג |
פחמימות | 27 גרם |
סיבים תזונתיים | 3 גרם |
חֶלְבּוֹן | 6 גרם |