אתה לא יכול לחשוב על קולה כבסיס עבור רוטב ברביקיו, אבל המתיקות של סודה עוזר לשפר את הטעמים של הרוטב. אתה יכול להפחית את הקלוריות של רוטב זה עם סודה דיאט, אבל זה ישנה את הטעם.
מה אתה צריך
- 2 כוסות / 475 מ"ל קוקה קולה (או קולה דומה)
- 2 כוסות / 475 מ"ל קטשופ
- 1/2 בצל בצל גדול קצוץ דק
- 1/4 כוס / 60 מ"ל חומץ לבן
- 1/4 כוס / 60 מ"ל סוכר חום
- 1/2 כפית / 2.5 אבקת צ'ילי קלה
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל מלח (שימוש פחות אם מועדפים)
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל פלפל שחור (שימוש פחות אם מועדפים)
איך לעשות את זה
1.Bring כל החומרים על מנת לבשל גבוה על ראש תנור. הפחיתו את החום למבשלים נמוכים ומבשלים את הרוטב במשך 10-12 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
2. לאחר רוטב התעבה, להסיר מהחום ולתת לו להתקרר במשך 10 דקות לפני השימוש.
3. אם עושים מראש, תן רוטב להתקרר לחלוטין ומכניסים לתוך מיכל פלסטיק אטום של צנצנת החנות במקרר במשך 7 ימים לאחר ההכנות.
חם לפני השימוש.
4. רוטב זה ניתן להשתמש על כל חתך של בשר ותחליפי בשר ביותר. זה יכול לשמש גם רוטב שולחן עם בשר חזיר או משוך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 77 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 356 מ"ג |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |