נמאס עייף פשוט תבשיל תבשיל ים בחג ההודיה? תנו לעצמכם ולמשפחתכם הפסקה מתפוחי אדמה מתוקים מסורתיים וטטות עם גרסה זו הכוללת אפרסקים. מתכון קל זה לוקח את כל 50 דקות כי אתה משתמש בטטות משומר (בטטות) ואפרסקים משומרים. אם אתה טהור, אתה יכול גם להשתמש בטעמים ביתיים או מבושלים אפרסקים טריים.
ההבדל בין תפוחי אדמה ותפוחי אדמה מתוקים
המילים yams ותפוחי אדמה משמשים לסירוגין בארצות הברית, אבל הם שני מיני צמחים שונים. אמנם בטטות ותפוחי אדמה דומים במובנים רבים, ולכן לעתים קרובות מבולבלים אחד עם השני, הם מן מיני צמחים שונים. בדרום ארצות הברית, תפוחי אדמה מתוקים נקראים לעתים קרובות בטטות תפוחי אדמה מתוקים משומרים מתויגים לעתים קרובות yams.
ימות אמיתיות גדלות רק לעתים רחוקות בארצות הברית. הם ילידי אפריקה וחלקים של אסיה. הם עשויים להיות בגודל של תפוח אדמה קטן או לגדול להיות עד 8 מטרים ולשקול יותר מ -150 פאונד. יורים הם הרבה יותר יבש, מעמילן, ופחות מתוק מאשר בטטות אמריקאי בטעות בשם yams. הבלבול התחיל בארצות הברית כאשר זני תפוחי אדמה "רכים" גדלו לראשונה מבחינה מסחרית, והיצרנים היו צריכים להבדיל אותם מקבוצת תפוחי האדמה הקשים שהתרגלו לאנשים.
מה אתה צריך
- 2 (17 אונקיות) פחיות פחיות (סחוט)
- 1 (16 גרם) יכול אפרסקים פרוסות (מרוקן וקצוץ לתוך 1/4 אינץ 'חתיכות)
- 1/2 כוסות פקאן קצוצות
- 1/2 כוס סוכר חום (ארוז היטב)
- 1/4 כוס קמח (לכל מטרה)
- 1/2 כפית קינמון (קרקע)
- 1/4 כפית אגוז מוסקט (מגוררת טרייה)
- 1/8 כפית מלח
- 3 כפות חמאה (קר, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ '(לשמור על קור))
- 1 1/2 כוסות מרשמלו מיניאטורות
איך לעשות את זה
- תנור חימום ל 350 F.
- בקערה גדולה, מעט מחית 2 (17 אונקיות) פחיות סחוט ו מרוסק, משאיר גושים גדולים. מקפלים ב 1 (16 גרם) יכול לנקז אפרסקים קצוצים עד היטב בשילוב. יוצקים לתוך צלחת 1/1 קערה תבשיל קווארט. מפזרים תערובת בטטה עם חצי כוס פקאן קצוץ.
- בקערה קטנה נפרדת, חותכים יחד 1/2 כוס סוכר חום ארוז היטב, 1/4 כוס קמח לכל מטרה, 1/2 כפית קינמון טחון, 1/4 כפית אגוז מוסקט טריים, 1/8 כפית מלח. בעזרת שתי סכינים חמאה בתנועה חוצה או בלנדר בצק, לחתוך 3 כפות חמאה קרה קצוצה עד תערובת דומה פירורים גס.
- בחלוקה להפיץ תערובת סוכר חום על פני yams ואפרסקים. אופים במשך 30 דקות. מוציאים מהתנור ומניחים על האש.
- מכסים את תבשיל אפרסק ים עם 1 1/2 כוסות מינימליות מרשמלו וצלוי עד שחום קל.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 511 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 119 מ"ג |
| נתרן | 293 mg |
| פחמימות | 36 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | Netanyahu |