טפנד זית הוא מטבל עבה או להפיץ אשר יכול להיות עקביות דומה פסטו chunky, או חלקה כמו חומוס, אבל זה עשוי זיתים, צלפים, שמן זית, מיץ לימון ועשבי תיבול.
באופן מסורתי, טפנד זית תמיד עשה עם כמה אנשובי שם גם, אבל מי רוצה לאכול דגים וזיתים באותו נגיסה? ללא שם: כן! בנוסף, עם כל טעמים חזקים כבר של זיתים קלמטה וצלפים, מי צריך את האנשובי? מתכון זה יש גם פלפל אדום קלוי, עבור טוויסט קל על מתכונים טיפוסי זית.
נסה את זה קל צמחוני צמחוני מתכון זית טפנד עבור מתאבן צמחוני גורמה ו מתאבן.
גלול למטה לקבלת יותר דגים ללא זית מתכונים זית לנסות.
מומלץ לראות גם: מתאבנים וארוחות צמחוניות גורמה
מה אתה צריך
- 1/2 כוס זיתים קלמטה (פרוסים)
- 1/2 כוס פלפלים אדומים (קלויים, קצוצים)
- אופציונלי: 1 כף. צלפים
- 3 שיני שום (טחון)
- 2 כפות. מיץ לימון
- 1/4 כפית. בזיליקום (יבש)
- 1/4 כפית. פטרוזיליה (מיובשת)
- 1/4 כפית. טימין (מיובש)
- 2 כפות. שמן זית
- מלח לטעימה)
- פלפל (לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- מעבד את כל החומרים במעבד מזון, פועם רק עד גס דק טחון. טעם, ולהתאים תבלינים לפי הטעם.
- מגישים את הטפנד זית עם קרקרים או נקודות טוסט.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 69 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 127 מ"ג |
| פחמימות | 7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |