קציצות תפוחי אדמה מתוקים מבושלים עם בטטה וחמאה וביצה, ואז מטוגנים עמוק.
מה אתה צריך
- 2 כוסות / 4 תפוחי אדמה בינוניים (מחית)
- 2 כפות חמאה
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
- 2 כפות סוכר חום
- 1 חבילה בסדר
- פירורי לחם יבשים (רגיל )
- 1 ביצה (מוכה קלות)
- 1 כף מים
- שמן (לטיגון עמוק)
איך לעשות את זה
- מערבבים מחית תפוחי אדמה, חמאה, מלח, פלפל וסוכר חום; להכות עד חלקה מעורבב היטב. צינה ביסודיות.
- צורה תערובת צוננת לתוך croquettes.
- מערבבים מעט ביצה עם מים בקערה.
- מניחים את פירורי הלחם הדקים בקערה אחרת.
- טובלים פרוסות תפוחי אדמה מתוקים לתוך פירורים, ואז לתוך תערובת ביצים מוכה, ואז פירורים שוב.
- מטגנים בשומן עמוק עמוק, על 370 F, עד croquettes הם זהובים חום. מסננים היטב. משמש 4.
אתה יכול גם אוהב
תפוחי אדמה מתוקים פשוטים עם פקאן קלוי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 221 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 67 מ"ג |
| נתרן | 114 mg |
| פחמימות | 34 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |