תבשיל תפוחי אדמה מתוק זה הוא הגודל המושלם למשפחה בת ארבע נפשות. את תפוחי האדמה מבושלים ולאחר מכן מחית עם סוכר חום, דבש, חמאה. מחית תפוחי האדמה המעוכים מכוסים במרשמלו ואופים לשלמות. אל תהסס להוסיף עוד מרשמלו לציפוי.
אם אין לך דבש, להשתמש סירופ מייפל או קצת סוכר חום נוסף. קנה מידה את המתכון עד למשפחה גדולה יותר או ארוחה החג.
מה אתה צריך
- 2 תפוחי אדמה גדולים
- 1/4 כפית מלח
- 1 כף סוכר חום בהיר
- 2 כפות דבש
- 2 כפות חמאה
- 1/2 כוס חלב
- 1 כוס מרשמלו מיניאטורות
איך לעשות את זה
- מקלפים את תפוחי האדמה המתוקים ופורסים אותם לתוך 1 אינץ 'סיבובים.
- מניחים את תפוחי האדמה בסיר בינוני ומכסים במים; להביא לרתיחה. מכסים את המחבת ולהפחית את החום בינוני עד נמוך. ממשיכים לבשל על 20 עד 25 דקות, או עד מאוד רך. מסננים היטב.
- מחממים את התנור ל 350 F.
- חמאה אפייה 1-מנה אפייה.
- בקערה גדולה, מעכים את תפוחי האדמה המתוקים החמים.
- למדוד על 2 כוסות של תפוחי אדמה מחית מרוסק לשלב אותם בקערה עם מלח, סוכר חום, דבש, חמאה, חלב. מערבבים היטב.
- מכניסים את תפוחי האדמה המתוקים לתבנית אפייה מוכנה ומפזרים את המרשמלו מעל.
- אופים ב 350 F במשך כ 25 דקות, או עד מרשמלו בהירים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 225 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 24 mg |
| נתרן | 65 מ"ג |
| פחמימות | 36 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |