זה קל מתעדכן איטי מרק תפוחי אדמה איטי הוא בטעם שמיר טרי או עירית. אם אתה מעדיף מרק צמחוני, להשתמש מרק ירקות במקום מרק עוף.
עבור מרק לבבי, להוסיף 1 כוס של בשר חזיר מבושל חתוך או כמה בייקון מתפורר.
מה אתה צריך
- 7 עד 8 כוסות תפוחי אדמה מקולפות
- 4 כוסות מרק עוף
- 1 כוס מים
- 2 בצל גדול, קצוץ, על 2 כוסות
- 3/4 כוס סלרי קצוץ
- 1/2 כוס גזרים פרוסים דק
- 2 כפות שמיר טרי קצוץ או עירית (או 1 עד 2 כפיות שמיר יבש עשב)
- 1/4 כוס חמאה
- 1/4 כפית פלפל
- 1 עד 2 כפיות מלח, או לפי הטעם
- 1 יכול (12 עוז) התאדה חלב
איך לעשות את זה
- בתנור איטי גדול, משלבים את תפוחי האדמה, מרק העוף, המים, הבצל, הסלרי, הגזר, השמיר או העוף, והחמאה.
- מכסים ומבשלים על 5 עד 7 שעות או עד שהירקות רכים. מערבבים את החלב המתאדה למרק ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. המשך בבישול במשך 15 דקות, או עד להתחממות יסודית.
- השתמש מערבל יד או תפוחי אדמה כשר כדי למזג חלק תפוחי אדמה כדי לעבות את המרק.
- כדי לעבות עוד להשתמש פתיתי תפוחי אדמה מיידיות; כדי מרק דק, להוסיף קצת חלב או שמנת.
טיפים וריאציות
- גבינת צ 'דר, עוף קצוץ טרי, בייקון, אם תרצה.
אתה יכול גם אוהב
ג 'ו של קרוקפוט מרק תפוחי אדמה
מרק תפוחי אדמה קל עם נקניקיות, תנור איטי או הכיריים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 245 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 28 מ"ג |
| נתרן | 870 מ"ג |
| פחמימות | 34 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |