אין לזרוק אותם זרעי דלעת! טוסט או צלי גרעינים דלעת מיקרוגל שלך בתוך זמן קצר בכלל. הם יכולים להיות מלוחים או מתובלים כדי להתאים את החיך שלך. הפגזים הם אכילים והם מקור טוב של סיבים. השתמש בשיטה זו עם זרעים אחרים כגון סקווש בלוט סקווש butternut. זרעי דלעת ידועים גם pepitas . הטמפרטורות מיקרוגל להשתנות, כך להשגיח עליהם ולערבב לעתים קרובות.
הערה: זרעי דלעת ידועים גם pepitas .
שיטות אחרות לניסיון :
מה אתה צריך
- 1 כוס זרעי דלעת
- 1 כף
- שמן זית או חמאה
- אופציונאלי:
- מלח , אבקת שום, אבקת בצל, מלח מתובל, או תבלין אחר של בחירה
איך לעשות את זה
- שוטפים את זרעי הדלעת. השתמש באצבעות כדי להסיר את כל העיסת. מסננים זרעי דלעת ומחקים עיסת. מורחים על גיליון עוגיות לייבוש בן לילה.
- מניחים חמאה או שמן זית בתבנית אפייה מלבנית, בטוחה ומיקרוגל. מחממים במיקרוגל גבוה במשך 30 שניות. מוסיפים זרעי דלעת וזורקים למעיל. מורחים זרעים החוצה באופן שווה בתחתית המנה.
- מיקרוגל גבוה על 7 עד 8 דקות או עד זרעים הם קלוי צבע זהוב בהיר. הקפידו לבחוש כל 2 דקות בזמן הבישול. (הטמפרטורות מיקרוגל להשתנות, כדי לפקוח עין עליהם ולערבב לעתים קרובות.)
- בסיום, מפזרים מלח, אבקת שום, אבקת בצל, מלח מתובל , פלפל קאיין, או לבחירה של תבלינים. לזרוק את המעיל.
- זרעי דלעת מגניב לפני אכילה או אחסון. חנות במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 3 חודשים או לקרר עד 1 שנה.
- אם אתה אוהב זרעי דלעת קלוי שלך מלוח נוסף, להשרות לילה תמיסה של 1/4 כוס מלח על 2 כוסות מים. יבש יום נוסף, ולאחר מכן להמשיך כנ"ל.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 50 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | ° mg |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |