אם סטייק צלעות העין הם האהובים שלך, אתה יכול פשוט ליהנות מהם על הגריל עם קצת מלח ופלפל שחור. עם זאת, תערובת זו ספייס אור מוסיף טעם עשיר, עמוק שגורם אלה סטייקים מהירה וקלה להתבלט. מגישים עם ירקות בגריל האהובים עליכם לארוחה טעימה.
מה אתה צריך
- 4 סטייק צלעות , בערך 1 אינץ 'עבה
- 2 1/2 כפיות (12.5 מ"ל) אבקת בצל
- 2 כפיות (10 מ"ל)
- אבקת צ'ילי
- 2 1/2 כפיות (12.5 מ"ל) מלח ים
- 1 כפית (5 מ"ל) אבקת שום
- 1/2 כפית (2.5 מ"ל) פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית (2.5 מ"ל) פלפל שחור גס הקרקע
איך לעשות את זה
1. משלב מרכיבים לשפשף בקערה קטנה. אפשר סטייקים לבוא לטמפרטורת החדר לפני הצלייה.
2. מחממים מראש את הגריל לחום גבוה. החל תערובת תבלינים לשני הצדדים של סטייק. מניחים סטייקים על גריל ומבשלים 7 עד 10 דקות, מפנה פעם אחת.
3. לאחר סטייקים הגיעו הדומינות הרצוי, להסיר מהחום לתת מנוחה לפחות 5 דקות לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1086 |
| שומן טוטאלי | Rabars |
| שומן רווי | 24 g |
| שומן בלתי רווי | 28 g |
| כולסטרול | 399 מ"ג |
| נתרן | 1,732 מ"ג |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 123 g |