מרוקאי בסגנון בשר בקר

זה מרינדה מוסיף טעם מרוקאי בסגנון פנטסטי כמעט כל דבר. חשוב לעשות זאת מראש כך הטעמים יש זמן להתמזג.

מה אתה צריך

• 1 בצל בינוני (קצוץ דק)
• 1/2 כוס / 120 מ"ל לימון מיץ
• 1/2 כוס / 120 מ"ל שמן זית
• 1/2 כוס / 120 מ"ל ג'ינג'ר (טרי, טחון)
• 2 כפות / 30 מ"ל פטרוזיליה (טרי, טחון)
• 2 כפות / 30 מ"ל סויה רוטב
• 1 כף / 15 מ"ל כמון (קרקע)
• 1 כף / 15 מ"ל אבקת צ 'ילי
• 2 כפיות / 10 מ"ל שרי
• 2 שיני שום
• 1 כפית / 5 מ"ל אורגנו (מיובש)
• 1 כפית / 5 מ"ל כורכום
• 1 כפית / 5 מ"ל פלפל (הקרקע)

איך לעשות את זה

1. שלב את כל החומרים ומערבבים היטב. מרטיפים בשר במשך 4 עד 6 שעות במקרר. ראה Marinating בשר עבור פעמים marinating.

2. לאחסן במרינדה במיכל אטום במקרר עד שבוע לאחר ההכנה. מכינים תערובת 24 שעות מראש לפני המרינדה בשר. זה יאפשר את הטעמים לפרוח.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	173
שומן טוטאלי	14 g
שומן רווי	2 גרם
שומן בלתי רווי	10 גרם
כולסטרול	0 mg
נתרן	272 מ"ג
פחמימות	12 גרם
סיבים תזונתיים	2 גרם
חֶלְבּוֹן	2 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).