זה מתכון פאי בשר היא דרך טובה להשתמש שאריות בשר, שאריות בשר , בשר צלי בשר, צלי סיר או בשר טאקו. אין לך שאריות? אתה יכול לעשות את זה עם עוגה מראש מבושל עצות בשר בקר או בשר קפוא או בשר חזיר.
מה אתה צריך
- 1 קרום פאי מקפיא
- 1 כף. שמן קנולה
- 1/2 כוס בצל קצוץ
- 1-1 / 2 כוסות קפוא
- תפוחי אדמה חומים
- 3/4 כוס אפונה קפואה וגזר (מעורב באופן שווה)
- 2 כפות רוטב ווסטרשייר
- 2 כף קטשופ
- 1 כוס שאריות בשר צלוי מבושל, בצלחת, צלי סיר או בשר בקר טאקו
- מלח כשר ופלפל שחור טרי (לפי הטעם)
- 3 פרוסות גבינת אמריקאית או צ 'דר
איך לעשות את זה
- קח קרום פאי מתוך המקרר כדי להפשיר בעת הכנת המילוי. מחממים את התנור ל 350 F.
- מחממים את השמן במחבת גדולה, nonstick על חום בינוני. מוסיפים בצל. מבשלים 3 עד 4 דקות עד להתרכך. הוסף חום חשיש קפוא. מבשלים, מערבבים לעתים קרובות, 5 עד 6 דקות עד רך, אבל לא משוחמים. מוסיפים אפונה וגזר קפואים, רוטב ווסטרשייר, קטשופ ובשר. מבשלים 2 עד 3 דקות עד להפשיר ירקות. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- לפשוט את קרום העוגה על גיליון אפייה. ערמו את המילוי על קרום העוגה, והותירו גבול של 1 אינץ 'לכל אורך הדרך. ממלאים מילוי עם מרית. מילוי הבשר יהיה על 1-1 / 2 אינץ 'גבוה.
- מקפלים את הקרום פאי הגבול על המילוי בשר עוגה, crimping, אם תרצה. פאי הבשר ייראה כמו טארט כפרי.
- אופים 30 עד 40 דקות עד שהקרום העוגה מתחיל להתחמם. פאי העליון עם גבינה. אופים עוד 5 דקות עד שהגבינות נמס והקרום מזהב.