טעים וקל לעשות, זה לחם קוקוס יכול להיעשות עם קוקוס או טריים קנה קוצצים.
מה אתה צריך
- 3 כוסות
- קמח
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 1 כוס סוכר
- 2 2/3 כוסות קוקוס מגורר (או 2 כוסות קוקוס מגורד טרי)
- 2 ביצים
- 1 כוס
- חלב מרוכז
- 1 כפית
- תמצית וניל (או תמצית קוקוס)
- 1/2 כוס חמאה (מותכת ומקררת)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 F.
- גריז וקמח 2 8 x 4 אינץ 'מחבתות או מחבת צינור 10 אינץ'.
- משלב קמח, אבקת אפייה, ומלח עם חוט חוט. מוסיפים את הקוקוס והסוכר. הפוך היטב במרכז.
- בקערה אחרת משלבים את המרכיבים האחרונים.
- יוצקים היטב. מערבבים עד רק בשילוב.
- אופים במחבת (ים) במשך 50 דקות או עד קיסם יוצא נקי. מגניב במחבת (ים) במשך 10 דקות. סיים את הקירור על מתלים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 328 |
| שומן טוטאלי | 21 גרם |
| שומן רווי | 14 g |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 73 mg |
| נתרן | 336 מ"ג |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |