לאגר ועלי סגנונות של בירה אביב

שלא כמו בעונות אחרות אין זה סגנונות בירה רבים אשר מבושלים במיוחד כדי לחגוג את האביב. עם זאת, ישנם מספר סגנונות הקשורים אירועים וחגים של האביב. וכמה סגנונות פשוט נראה טעם טוב יותר במהלך האביב.

בוק
Maibock, או מאי Bock, עשוי להיות רק סגנון של בירה כי הוא מבושל במיוחד עבור האביב. ואפילו הסגנון הזה אינו ייחודי לעונה.

Hellesbock הוא מבושל לאורך כל השנה במינכן בוואריה מתכון כמעט זהה. עם זאת, זה צבעוני בהיר, גוף רחב bock נראה מושלם עבור האביב. צבע האור וצלחת לירה מרעננת של לחלוט נראה מושלם עבור ימים חמים יותר ויותר. אבל יש גוף כבד יותר בדרך כלל אלכוהול תוכן יותר מאשר סגנונות בירה צבעוניים אחרים כמו פילסנר.

בוק רגיל הוא גם בירה נחמדה מאוד ללגום באביב. זה צבע כהה מדבר על טעם מאלט חזק מלא mouthfeel. כל bocks הם lagers כך יש את זה zing מרענן אבל זה עדיין עצלן מספיק כדי לבלות קצת זמן עם בעת צפייה האביב זחילה על פני העולם.

לבסוף, doppelbock שיחק תפקיד חשוב בטקס האביב אחד - מושאל. הסיפור מתרחש כי הנזירים של פרנציסקוס הקדוש של פאולה שעשה מינכן הבית שלהם במקור מבושל בירה chunky לספק להם מזון בזמן שהם צפו מושאל על ידי צום.

רק מאוחר יותר, כאשר הבירה מצאה את דרכה לאוכלוסייה הכללית, היה שם הכפפה שניתן לה. עד אז זה היה ידוע רק כסלוואטור.

סטָאוּט
השחור אייל מאירלנד יש מקום מסוים מאוד בחגיגת יום פטריק הקדוש מה שהופך אותו בירה אביב חשוב. למרבה הצער, פטריק הקדוש עצמו מעולם לא היה יכול לנסות להתאמץ; זה לא הומצא אלא בסביבות אלף שנים אחרי פטריק מת.

אבל הבירה הפכה חלק קבוע של היום בשם בשבילו כמו שניהם באו לייצג אירלנד ואירלנד כדי revelers בכל רחבי העולם בכל ה -17 במרץ.

בירה מתובלת
אמנם לא קשור במיוחד לאביב, בירות מתובל עם פרופילים מצית נחמדים במהלך העונה. בירה שנינות מתובל עם כוסברה וקליפות תפוז. אלה ales הם אור ומרענן בעוד עדיין מלא טעם. ג 'ינג' בירות הם גם מאוד נחמד בהחלט להעיר את החושים.

פירות בירה
שוב, אין שום דבר קפיצי במיוחד בבירה. עם זאת, רבים מבשלות בירה לשחרר בירות עונתיים באביב ואת הגעתם יכול להיות מוזמן כמו פרחים באביב. לעתים קרובות על בסיס מתכונים בירה חיטה פירות בירה יכול להציע טעמים מ פטל כדי אפרסק כדי מנגו. כאשר בוחרים בירה פרי זוכר את טריים יותר כך לבחור אחד היה מבושל בקרבת מקום או, אפילו טוב יותר, טרי על הברז ב brewpub המקומי שלך.