זה טופי שוקולד קלאסי מילא מלאך מזון מתכון עוגה כל כך קל לעשות ויפה מדי. זה מושלם עבור כינוס גדול כי זה ישרת לפחות 12 אנשים. עוגות מזון אנג'ל יכול להיות תוצרת בית או נרכש בכל מאפייה.
זהו מתכון פשוט מאוד, כי הטבחים מתחיל יכול בקלות לעשות, וזה מרשים מאוד מדי. הטריק היחיד הוא לוודא תערובת שמנת מוכה היטב עד פסגות נוקשה טופס כאשר אתה מרים את המקצף. פירוש הדבר שהפסגות אינן מתמוטטות, אלא זקופות. לאחר מכן, כאשר אתה מקפל את תערובת שמנת לתערובת פודינג, לשלב אותם מספיק כך שתי תערובות משולבים, אבל מנסה לא לאבד הרבה נפח.
פרוסטנג את העוגה מזון מלאך היא פשוטה מאוד מדי. זה תמיד קל יותר כפור כאשר יש לך הרבה זיגוג. בדרך זו אתה לא צריך לקמץ ולא צריך לדאוג מקבל פירורים בתוך הקפאה.
הקפד לאפשר מספיק זמן עבור כל העניין כדי לצנן מספיק במקרר. לאחר מכן לשרת אותו בגאווה להתחמם הערצה ושבח.
מה אתה צריך
- 1 (6-הגשה גודל) החבילה מיידית פודינג תערובת שוקולד
- 2 כוסות חלב מלא קר
- 2 כוסות קצף כבד
- 1/4 כוס אבקת קקאו מסוננת
- 1/2 כוס כוסמת אבקת סוכר
- 2 כפיות וניל
- 1 כוס טופי פיסות
- 1 (10 אינץ ') מוכן
- מלאך אוכל עוגה
איך לעשות את זה
בקערה גדולה, לשלב תערובת פודינג (לוודא שזה מיידיות, לא מהסוג שאתה צריך לבשל) ואת חלב קר; מערבבים עם חוט חוט עד חלקה. תן לעמוד בזמן שאתה שוט את השמנת.
בקערה גדולה נוספת משלבים את השמנת, אבקת הקקאו, אבקת הסוכר והווניל. מקציפים במהירות נמוכה עד לשלב, ואז להכות במהירות גבוהה עד פסגות נוקשה הטופס.
מקפלים את תערובת פודינג לתערובת הקצפת עד לשלב משולב.
ואז לקפל 3/4 כוס של חתיכות טופי.
מניחים את העוגה על צלחת הגשה או על העוגה. חותכים את החלק העליון של העוגה, בעזרת סכין משוננת, ואז חותכים 'תעלה' בעוגה, ומשאירים 3/4 'גבול בצדדים ובתחתית. משוך את העוגה מתוך התעלה. אתה מקבל לאכול את חתיכות העוגה!
ממלאים את 'תעלת' עם כמה תערובת קרם שוקולד. ואז להחליף את החלק העליון של העוגה. פרוסט את העוגה בכל רחבי עם שאר תערובת קרם שוקולד. אתה בטח יש קצת שנשאר - יש לעצמך טבח של לאכול ולאכול את העוגה מזון מלאך משכה מהמרכז עם שאר קרם שוקולד! מפזרים את פיסות הטופי הנותרות.
מקציפים את העוגה במקרר עד שיוצבו, לפחות 4 עד 6 שעות. כדי לשרת, פרוסת באמצעות סכין משוננת.