זהו סטייק טעים עם מתובל חריף Cajun מתובל. גריל סטייק זה ומגישים עם סלטים הקיץ האהוב עליך לארוחה חוצות מושלמת.
השתמש סטייק סינטה או סטייק האגף מתכון זה, ולתכנן לתת את הסטייק למרינדה במקרר במשך 2 שעות.
מה אתה צריך
- 1 1/2 עד 2 קילו סינטה או סטייק האגף
- 1/3 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס מים
- 3 כפות מיץ לימון טרי
- 1 1/2 כפיות תיבול Cajun
- 3 שיני שום, כתוש
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 1/8 כפית פלפל קאיין
איך לעשות את זה
- שים את הסטייק בשקית אחסון מזון או מיכל פלסטיק.
- מערבבים את השמן, המים, מיץ הלימון, תיבול Cajun, שום, מלח ופלפלים.
- יוצקים את התערובת על הסטייק ומקררים למשך שעתיים.
- גריל מעל חום ישיר עד נעשה כרצונך, כ 5 דקות על כל צד עבור בינוני נדיר.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 603 |
| שומן טוטאלי | 35 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 20 גרם |
| כולסטרול | 157 מ"ג |
| נתרן | 119 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 57 גרם |