חומוס חמאת בוטנים הוא מועדף לילדים. גבוה בחלבון, חמאת בוטנים חמסה הוא נהדר עבור ירקות טבילה. מתכון זה הוא נהדר עבור אוכלי בררן שלא לאכול הרבה בשרים.
חמאת חמאת בוטנים היא לא רק לילדים. אני מכיר לא מעט מבוגרים שאוהבים חומוס חמאת בוטנים, גם אני עצמי.
מה אתה צריך
- 1 ניתן חומוס (15-19 עוז)
- 1/3 כוס מים (חמים
- 4 כפות חמאת בוטנים
- 2 כפות
- שמן זית
- 3 כפות מיץ לימון (או מיץ לימון)
- 1 שום שן (כתוש)
- 1/4 כפית מלח
איך לעשות את זה
- במעבד מזון, לשלב את כל החומרים תערובת לעקביות לטבול. אם זה עבה מדי, להוסיף מים חמים יותר 1 כף בכל פעם.
- מגישים חומוס חמאת בוטנים מיד או לאחסן במקרר עד 3 ימים.
- מגישים עם סלרי טרי, גזר, ברוקולי. פיתות חמות או קוביות לחם צרפתית גם כן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 48 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | ° mg |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |